Entfernt automatisch die Hülle von Wurst und Käseprodukten.
- Hygienisches, vollautomatisches Pellen
- Trennscharfe Abgrenzung zwischen Grau- und Hygienebereich
- Hülle verbleibt im Graubereich, höhere Sicherheit für gepelltes Produkt
- Reduzierter Personalaufwand
- Kontinuierliche Produktion: Puffer vor und nach dem Pellen möglich
- Sicher: durchgängige Kontrolle des Pellprozesses
- Flexibel: einfacher und schneller Umbau bei Kaliberwechsel
| Pellmaschine CCP | |
| Produktlänge (mm) | bis 1600 (optional bis 3200) |
| Leistung (Produkt) | 1 in ca. 12 – 15 Sek. längenabhängig |
| Abmessungen (B x T x H in mm) | 3400 x 1900 x 1850 |
| Gewicht (t) | ca. 2,0 |
| Druckluftverbrauch (l/min) | 50 |
| Luftdruck (bar) | 6 |