Webers jahrzehntelanges Know-how beim Einsatz von hochwertigen Materialien kommt auch bei der Herstellung von Messern und passenden Schärfgeräten voll zum Tragen. Hochqualitative Werkstoffe wie Edelstahl, Hightech-Beschichtungen, individuelle Profile und Schneidwinkel sowie perfekt eingearbeitete Verzahnungen garantieren den präzisen, sauberen Schnitt - von Wurst, Schinken, Fleisch oder Käse.

Durch ihre besondere verschleißarme Beschaffenheit erlauben Weber Messer lange Standzeiten mit ausgezeichneter Schnittqualität. Dies gilt besonders beim Einsatz in Kombination mit den original Weber-Schärfsystemen. Mit den beschichteten Kreis- und Sichelmessern Weber Blau, Weber Schwarz und Weber Clear, sowie dem unbeschichtetem Kreismessertyp Weber Classic hat man für jedes Produkt und jeden Anwendungsfall die passende Lösung. Die kontinuierliche Forschung und Entwicklung in der hauseigenen Fertigung ermöglicht es zudem, speziell auf den individuellen Bedarf der Kunden zu reagieren. Egal ob Schliff, Verzahnung, Beschichtungsart oder Durchmesser: Weber Maschinenbau fertigt, was beim täglichen Einsatz im Slicer benötigt wird.