Uno para mucho: máquina desveladora potente para carne de vacuno y de cerdo, para el descuartizamiento de piezas pequeñas y la producción de jamón cocido.
El ajuste de las cuchillas adaptado al producto se adapta a las necesidades más variadas.
El principio constructivo ergonómico hace posible una postura de trabajo agradable con accionamiento mediante el estribo corporal o el pedal.

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