Une machine parfaitement adaptée : dégraisseur pour poitrine et longe de porc. Rendement maximum et post-traitement minimum. Profil optimisé du porte-lame permettant son adaptation exacte au profil transversal du produit. Exploration électronique d'un profil longitudinal permettant une adaptation exacte aux contours du gras. Résultat : poitrine et longe de porc contiennent moins de gras, lard de poitrine et lard dorsal moins de maigre.
| ASF 560 E Dégraisseur | |
| Puissance du moteur (kw) | 1,1 |
| Largeur de coupe (mm) | 560 |
| Epaisseur de coupe | 0 - 10 |
| Dimensions (LxlxH/mm) | 995/2100/1240 |
| Poids net (kg) | 370 |
| Branchement électrique (V/Hz/A) | 400/50/16 |