Des tranches, comme tranchés à la main
Une performance maximale sur un espace minimal
Système de lame escargot
Chargement manuel
Vitesse maximale de tranchage : jusqu’à 1 500 tranches par minute
Longueur de produit : max 1 200 mm
Largueur et hauteur du passage de produit :
max. 330 mm x 120 mm (tranches en biais 38°)
max. 330 mm x 150 mm (tranches standards 0°)
Des tranches parfaites de 0,1 mm à 50 mm
Des portions au juste poids
Dépose exacte et flexible
Nettoyage rapide et maintenance confortables
Haut niveau d’hygiène