Krajalnica Weber CCS 701 została zaprojektowana specjalnie do produkcji steków ze świeżego mięsa indyczego, wołowego i wieprzowego. Zastosowana w konstrukcji maszyny sprawdzona technologia plasterkowania Weber została zoptymalizowana dla potrzeb cięcia surowego mięsa. Maszyna umożliwia szybkie i precyzyjne krojenie z dokładnością wagową zarówno pojedynczych plastrów jaki i pełnych porcji. Charakterystyczna dla firmy Weber higieniczna budowa gwarantuje łatwe i szybkie czyszczenie, ergonomiczną obsługę za pomocą ekranu dotykowego, a duży wybór programów zapewnia bezpieczeństwo i komfort pracy.
Krajalnicę CCS 701 można zintegrować z kompletną linią produkcyjną, a więc zsynchronizować na przykład z maszyną pakującą, robotem Weber lub z funkcją automatycznego załadunku do maszyny pakującej.
| 701 Krajalnica do świeżego mięsa | |
| Prędkość cięcia (obr/min) | max. 300 cięć/minutę |
| Wymiary komory cięcia (szer.mm x wys.mm) | 130 x 300 |
| Długość produktu (mm) | min. 200 |