Weber bakery food on plates
Backwaren effizient transportieren und verpacken.

Leistungsstarke Automatisierungs- und Verpackungslösungen für hohe Ausbringungsmengen.

Warmer Duft von frisch gebackenen Brötchen – vermutlich jeder kennt und liebt diesen angenehmen, appetitanregenden Geruch. Entsprechend beliebt bei Verbrauchern sind halb- und vorgebackene Produkte, die zu Hause im Backofen frisch aufgebacken werden können und diesen herrlichen Duft verströmen. Backwaren sind mehr als nur Nahrungsmittel – sie stehen für Genuss, Tradition und Vielfalt. Gleichzeitig gelten sie als besonders sensible Produkte mit hohen Ansprüchen an Optik, Textur und Frische. Industrielle Großbäckereien stehen dabei vor der Aufgabe steigende Stückzahlen bei gleichbleibender Qualität zu realisieren – und das bei zunehmend herausfordernden Produktionsbedingungen wie steigenden Hygieneanforderungen, Rohstoffeffizienz und Fachkräftemangel.

Unsere skalierbaren Automatisierungs- und Verpackungslösungen helfen Ihnen, diese Herausforderungen zu meistern und Ihre Produktion gleichzeitig flexibel, zukunftsfähig und effizient zu gestalten. Dank der langjährigen und tiefen Expertise in der Automatisierung und Verpackung von Lebensmitteln, ist es Weber möglich, individuell auf Kundenbedürfnisse einzugehen und auch komplexe Individuallösungen gemeinsam und spezifisch auf die Anforderungen abgestimmt zu realisieren.

Weber ist weltweit starker Partner von Lebensmittel-Produzenten.

Komplettlinienlösungen aus einer Hand.

Als Lösungsanbieter machen wir Ihren Anforderungskatalog mit Leidenschaft zu unserem Projekt und übernehmen die gesamte Planung Ihrer optimalen Lösung – inkl. Projektmanagement für Third-Party-Komponenten. Egal, ob es um einzelne Komponenten oder um komplexe Aufschnittlinien geht.

Unser breites Portfolio bietet von der Produktvorbereitung über das Slicing, Puffer-, Belade- und Einlegesystemen bis hin zu Verpackungsmaschinen und End-of-Line Equipment vielfältige Möglichkeiten. Besonders im Zusammenspiel entfalten unsere Komponenten ihr ganzes Potenzial und bereichern Ihre Produktion.

Weber ist weltweit starker Partner von Lebensmittel-Produzenten.

Komplettlinienlösungen aus einer Hand.

Als Lösungsanbieter machen wir Ihren Anforderungskatalog mit Leidenschaft zu unserem Projekt und übernehmen die gesamte Planung Ihrer optimalen Lösung – inkl. Projektmanagement für Third-Party-Komponenten. Egal, ob es um einzelne Komponenten oder um komplexe Aufschnittlinien geht.

Unser breites Portfolio bietet von der Produktvorbereitung über das Slicing, Puffer-, Belade- und Einlegesystemen bis hin zu Verpackungsmaschinen und End-of-Line Equipment vielfältige Möglichkeiten. Besonders im Zusammenspiel entfalten unsere Komponenten ihr ganzes Potenzial und bereichern Ihre Produktion.

Bagels on Weber picking line

Automatisierung als Gamechanger.

Effizienz, Flexibilität und Erhaltung der Qualität sind Schlüsselfaktoren in der industriellen Backwarenproduktion. Mit unseren modularen Automatisierungslösungen optimieren Sie Ihre Produktionsabläufe und steigern Ihre Gesamtanlageneffektivität (OEE). Denn unsere Lösungen sorgen für ein schonendes und hygienisches Produkthandling, reduzieren manuelle Eingriffe, schützen empfindliche Produktstrukturen und erhöhen gleichzeitig den Gesamtdurchsatz Ihrer Linie – selbst bei höchsten Leistungsanforderungen. Ihr Vorteil: konstant hohe Ausbringungsleistung, minimale Stillstandzeiten und zuverlässige, langlebige Technik. So können Sie sich voll auf Ihre Kernkompetenz konzentrieren: den Genuss.

Schonendes Produkthandling

Backwaren sind druckempfindlich. Damit Ihre Produkte auch am Point of Sale noch ansprechend aussehen, ist schonendes Handling während des Transport- und Verpackungsprozesses von besonderer Bedeutung. Die Weber Transport- und Beladelösungen führen Ihre Produkte daher sanft und effizient durch den Produktionsprozess. Perfekt abgestimmte Ausstattungsdetails wie Produktgreifer gewährleisten sicheres Handling ohne Beschädigung oder Verformung.

Maximale Flexibilität und Vielfalt

Jede Backwarenproduktion ist einzigartig – die modularen Weber Systeme passen sich an. Unsere Automatisierungs- und Verpackungslösungen lassen sich daher passgenau für eine große Varianz an Produkten und Anwendungen konfigurieren – beispielsweise für halb- oder vorgebackene Brötchen und Baguettes, Sandwiches, Fertiggerichte und Snack Boxen, Pizzen oder Burger. Je nach Anwendung, Leistungsanforderung oder räumlicher Kapazität bietet unser breites Portfolio an Transport- und Einlegelösungen dafür die optimale Lösung. 

Skalierbares Portfolio

Entdecken Sie unser skalierbar aufgebautes Automatisierungsportfolio: Die weLOAD Bandeinleger, wePICK Pick Roboter und das weSHUTTLE Transportsystem lassen sich flexibel an spezifische Produktionsanforderungen anpassen und mit individuellen Ausstattungsdetails wie Produktgreifern ergänzen. Damit gelangen Backwarenprodukte jeder Art selbst in höchsten Leistungsbereichen effizient, punktgenau und sicher in die Verpackung. Außerdem profitieren Backwarenproduzenten von einem Maximum an Flexibilität.

Mehrwert durch Value-Added-Produkte

Ob Snackprodukte, Brotscheiben, süße Backwaren oder Value-Added-Produkte wie Sandwiches oder Pizza – mit Weber Lösungen verarbeiten Sie ein breites Produktspektrum und bringen damit zusätzlichen Mehrwert in Ihre Produktion. Wir bieten vollintegrierte Lösungen für die Herstellung und Verpackung einer Vielzahl an Convenience Produkten. So können Sie Ihre Produktionskapazitäten bei höchsten Qualitäts- und Hygienestandards optimal nutzen.

Reduzierter Personalbedarf

Automatisierung bedeutet nicht nur Effizienz, sondern auch Entlastung. In Zeiten von Fachkräftemangel ist es wichtiger denn je, Prozesse so zu optimieren, dass sie mit minimalem Personaleinsatz funktionieren. Unsere intuitiven, anwenderfreundlichen Maschinen können mit geringem Einweisungsaufwand von an- und ungelerntem Personal bedient werden. Zudem minimieren automatisierte Prozesse manuelle Eingriffe, was zusätzliche Sicherheit und Hygiene in der Produktion bedeutet.

Maximale Hygiene

Die Produktion in einer mehlintensiven Produktionsumgebung stellt die Verarbeitungs- und Verpackungstechnik sowie die für umfassende Hygiene notwendige Reinigung der Maschinen vor besondere Herausforderungen. Unsere Lösungen für die Backwarenindustrie widerstehen staubigen Umgebungen mit hohem Mehlaufkommen. Mithilfe eines durchdachten Designs sorgen wir für eine einfache und schnelle Reinigung, sodass Sie höchste Produktionsstandards gewährleisten können.

Packaged bread rolls

Backwaren frisch, attraktiv und sicher verpacken.

Backwarenverpackungen müssen einiges leisten: Sie sollen gut aussehen, das Aroma der frisch gebackenen Produkte bewahren, zuverlässigen Schutz bieten und gleichzeitig Anforderungen an Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit erfüllen. Kein Problem mit Weber Verpackungslösungen! Unsere moderne und leistungsstarke Tiefziehverpackungstechnik realisiert attraktive Packungsdesigns aus Weichfolie, schnelle Taktzeiten mit maximalen Ausbringungsmengen und garantiert dabei ein Höchstmaß an Produktsicherheit.

Gerne integrieren wir für Sie auch Traysealer oder Flowpacker als alternative Verpackungsmaschinen zum Thermoformer in Ihre Weber-Linie und kümmern uns um die nahtlose Integration ohne Schnittstellen für einen reibungslosen Produktionsprozess.

Maximale Leistung und Effizienz

Dank seiner großen Kapazität kombiniert der Weber Thermoformer wePACK 7000 maximale Ausbringungsmengen in höchsten Leistungsbereichen mit maximaler Produktsicherheit. Damit ist er die ideale Wahl bei hochvolumigen Produktionskapazitäten Durch den Einsatz modernster Servotechnik ist die Verpackungsmaschine besonders energieeffizient und sorgt für wirtschaftliche und nachhaltige Verpackungslösungen.

Umfassender Schutz für maximale Frische

Zur Sicherung der Qualität Ihrer Produkte gewährleistet unsere Verpackungstechnik neben hoher Leistung auch kurze Prozesszeiten. Die durch Weber Technik sicher und hygienisch hergestellten Verpackungen schützen Ihre Backwaren zuverlässig vor Feuchtigkeit und Sauerstoff. Dies garantiert den dauerhaften Erhalt von Frische, Aroma und Geschmack und sorgt für lange Haltbarkeit und vollen Genuss Ihrer Backwaren.

Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung

Egal, ob Hart- oder Weichfolie, ob Mono- oder Mehrschichtmaterial: Weber Tiefziehverpackungsmaschinen verarbeiten alle gängigen und recyclefähigen Materialien sowie unterschiedlichste Verpackungsarten mit maximaler Geschwindigkeit und Effizienz. Unsere intelligente Verpackungstechnik reduziert außerdem Leerpackungen und spart dadurch Folie ein. So tragen wir aktiv zu Nachhaltigkeit und Ressourcenschutz bei und senken gleichzeitig Ihre Materialkosten.

Customer Stories.

Der Erfolg unserer Kunden ist das Fundament unseres eigenen Erfolges.

Unseren Kunden den optimalen, effizienten und nachhaltigen Betrieb ihrer Produktion zu ermöglichen ist in unserer Vision ebenso fest verankert wie ihnen das Leben mit unseren Lösungen einfacher zu machen. Daran arbeiten alle Weber Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter jeden Tag mit Leidenschaft und Engagement.

Customer Stories.

Der Erfolg unserer Kunden ist das Fundament unseres eigenen Erfolges.

Unseren Kunden den optimalen, effizienten und nachhaltigen Betrieb ihrer Produktion zu ermöglichen ist in unserer Vision ebenso fest verankert wie ihnen das Leben mit unseren Lösungen einfacher zu machen. Daran arbeiten alle Weber Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter jeden Tag mit Leidenschaft und Engagement.

Sie erwarten mehr? Sie bekommen mehr!

Ganzheitliche Lösungen zur Optimierung Ihrer Produktion.

Neben erstklassiger, innovativer Technik hält unser Portfolio umfassende Digitalisierungslösungen, maßgeschneiderte Trainings sowie vorbeugende Wartungsprogramme für Sie bereit. So erhalten Sie und Ihr Personal wertvolles Wissen, das Sie dabei unterstützt, Ihre Produktionsziele zu erreichen und die Gesamteffizienz Ihrer Anlagen zu steigern. 

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