Käse effizient schneiden, transportieren und verpacken.
Käse in all seiner Vielfalt stellt bei jedem Verarbeitungsschritt eine andere, individuelle Herausforderung dar. Mit unseren Linienlösungen meistern Sie die täglichen Herausforderungen Ihrer Käse-Produktion.
Lassen Sie sich von unseren Verarbeitungslösungen für Käse inspirieren: vom gewichtsgenauen Schneiden über das perfekte Portionieren bis hin zur gewünschten Präsentation in der Käse-Verpackung.
Integration. Flexibilität. Effizienz. Auf ganzer Linie.
- Maßgeschneidert auf Ihre Bedürfnisse – unser breites Portfolio bietet Lösungen für jede Anwendung in jeder Leistungsklasse von Handwerk bis Industrie
- Alles aus einer Hand: Käseblockteiler, LED- oder Röntgenscanner, Slicer, Bandeinleger oder Pick Roboter, Tiefziehverpackungsmaschine, Puffer- und Vereinzelungssysteme sowie End-of-Line Equipment
- Reibungslose Produktion mit maximaler Ausbeute – dank 100 %ig aufeinander abgestimmter und kommunizierender Module
- Perfektes Zusammenspiel zwischen Käse, Maschinen und Messer – gewährleistet durch Weber-eigene Messerentwicklung- und fertigung mit jahrelangem Know-how
- Bis zu 95,5 % Yield (Materialausbeute) und damit mehr Gewinn, dank Vakuumgreifern, die Endstücke bis zu 50% reduzieren
- Weber ist Marktführer bei der Ausbringungsmenge in jeder Slicer Klasse
- Mehr als 99% Gutrate (Gutausbeute bzw. Rate of good packs)
- Give-away kleiner als 0,1 %
- Automatische Schneidspaltüberwachung für gleichbleibende Scheibenqualität
- Applikations- bzw. Maschinenteilewechsel „on the fly“, sprich während laufender Produktion: Ist der Slicer leer gelaufen, kann er bereits umgerüstet werden, obwohl die Verpackungsmaschine noch läuft
- Automatisierte Umrüstung der Maschinen auf verschiedene Anwendungen per Knopfdruck
- Produktführende Teile wie Bänder, Greifer, Schneidkanten oder Traktoren sind nahezu werkzeuglos wechselbar
Lösungen zur Optimierung Ihrer Käse-Produktion.
Ganzheitliche Lösungen zur Optimierung Ihrer Produktion.
Neben erstklassiger, innovativer Technik hält unser Portfolio umfassende Digitalisierungslösungen, maßgeschneiderte Trainings sowie vorbeugende Wartungsprogramme für Sie bereit. So erhalten Sie und Ihr Personal wertvolles Wissen, das Sie dabei unterstützt, Ihre Produktionsziele zu erreichen und die Gesamteffizienz Ihrer Anlagen zu steigern.
Mit uns setzen Sie Ihren Käse gekonnt in Szene.
Das Auge kauft mit. Auch bei Käse. Egal welche Applikation oder Portionierungsform Sie für Ihre Käse-Anwendung wünschen: wir setzen Ihr Produkt gekonnt in Szene. Geschindelt, gestapelt, überlappt oder mit Interleaver-Folie? Mit Weber Technik sind Ihren Ideen keine Grenzen gesetzt.
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