ASP 560 D

Produktdetail

Optionen:

  • Anwendungsspezifische Tische für Schinken/Schulterohne Knochen
  • Abführtisch verlängert
  • Sonderspannung

Vorteile

  • Sauberes und schnelles Abnehmen der Schwarte undgleichzeitige Entnahme von Deckelfett
  • Perfekter Einzug von Schwarte und Fett
  • Stufenlose Einstellung der Schwarten- und Schneidstärke zur Fettentnahme
  • Zwei Arbeitsabläufe in einer Maschine
  • Werkzeugloser Aus- und Einbau aller zu reinigenden Teile
  • Modernes Hygienedesign
  • Ergonomischer Maschinenaufbau
  • Integrierte Kistenauflage und Weiterführung der Fettschicht
  • Platzsparend

 

Beschreibung

Eine doppelt runde Sache: Der Skinner ASP 560 D ist eine offen zu bedienende Entschwartungs- und Entfettungsmaschine für runde Teilstücke, wie Schulter, Schinken und Eisbein.

Technische Daten

Motorleistung (kW)

0,75

Schnittbreite (mm)

Entschwartung: 560 / Entfettung: 520

Produktdetail

Optionen:

  • Anwendungsspezifische Tische für Schinken/Schulterohne Knochen
  • Abführtisch verlängert
  • Sonderspannung

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