weSLICE 7500
- Slicer für vielfältige Produkte und Anwendungen
- Einzigartiges Performance-Footprint-Verhältnis
- Große Vielfalt an unterschiedlichen Schneid-, Zuführungs- und Portioniersystemen
- Kompromisslos offenes Konstruktionskonzept
- Bis zu 2-fach Variogreifer und Vakuumgreifertechnologie
weSLICE 7500: Performance-Slicer und Multitalent in einem.
Der Performance-Slicer Weber Slicer weSLICE 7500 überzeugt mit einer hohen Leistung von bis zu 1.850 Umdrehungen pro Minute und eignet sich nicht zuletzt dank des 500 mm breiten und 220 mm hohen Schneidschachts perfekt für eine große Bandbreite an Anwendungen kalibertreuer Produkte. Aber auch Kochschinken, Bacon oder Spezialanwendungen wie Whole Muscle und Quartering lassen sich präzise und effizient mit dem weSLICE 7500 aufschneiden. Dank eines neuen Führungssystems im Bereich der Eintaktung und Produktführung wird besonders einfaches, sicheres und schnelles Umrüsten bei Produktwechseln ermöglicht. Die große Varianz an Produktzuführungssystemen ist einzigartig im Markt: Kunden haben die Wahl zwischen GripnGo, einer spurunabhängigen Vario-Produktzuführung oder der ContiFlow Produktzuführung ohne Wiederbeladepause, welche speziell für den Einsatz mit Flowpack-Verpackungsmaschinen entwickelt wurde. Alle Systeme gewährleisten eine äußerst schonende Produktbehandlung während des Zuführprozesses bei gleichzeitig schnellen Wiederbeladezeiten. In Kombination mit denen zur Verfügung stehenden Performance Schneidsystemen ist dies ein Garant für maximale Performance und ermöglicht die optimale Konfiguration des Slicers für unterschiedlichste Anwendungsgebiete. Darüber hinaus trägt die Variotechnologie des weSLICE 7500, welche eine spurunabhängige Produktzuführung erlaubt, zur erstklassigen Ausbeute bei Naturprodukten wie Bacon bei.
Optional kann das Eintaktmodul des Slicers mit einer Wiegefunktion ausgestattet werden. Zum einen kann dadurch das genaue Gewicht aller der Linie zugeführten Produkte erfasst werden, zum anderen erlaubt diese Funktion die Ermittlung der Linienleistung in Bezug auf Ausbeute. Des Weiteren lässt sich in dieser Slicerkonfiguration ein integrierter Weber Scanner verwenden, was zu einer Minimierung der Linienlänge führt. Natürlich überzeugt der weSLICE 7500 auch durch sein wegweisendes Hygienedesign, welches höchsten Hygieneansprüchen gerecht wird und beste Zugänglichkeit zu allen Bereichen für eine leichtere Umrüstung und Reinigung ermöglicht. Realisiert wird dies beispielsweise durch kompromisslos offenes Design und den Verzicht auf Hohlräume.
Präsentation
Vorteile
Für konstant präzise und saubere Schnitte. Je nach Produktanforderung beschichtet, unbeschichtet, verzahnt oder unverzahnt.
Für höchste Anforderungen an Leistung und Schnittqualität – selbst bei anspruchsvollen Produkten.
Fertigung aus Edelstahl, offene Bauweisen, schlanke Gehäusekörper, pflegeleichte Maschinenteile und direkte Inspizierbarkeit bieten perfekte Hygienebedingungen.
Maximale Produktausbeute dank minimierter Endstücke. Annähernd 100 % gewichtsgenauen Portionen bei verschwindend geringem Give-away.
Präzise, spurunabhängige Zuführung unterschiedlichster Produktformen und -größen für höchste Portionsgewichtsgenauigkeit.
Format- und Produktwechsel durch werkzeuglos anpassbare Komponenten in kürzester Zeit umsetzen – einfach, sicher und effizient.
Nachhaltige, innovative Technologie zum Aufsprühen von Trennmitteln, Genussmitteln oder haltbarkeitsverlängernden Mitteln.
Format- und Produktwechsel durch werkzeuglos anpassbare Komponenten in kürzester Zeit umsetzen – einfach, sicher und effizient.
Produkte prozesssicher und zeitsparend zuführen. Ideal für Hochleistungsbetrieb mit minimalem Personaleinsatz.
Technische Daten — weSLICE 7500
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