Dass kompaktes Design nicht gleichzeitig Einschränkungen hinsichtlich der Leistungsstärke bedeuten muss, beweist dieses Linienkonzept bestehend aus dem Weber Slicer weSLICE 4000, dem neuen Bandeinleger weLOAD 1000 sowie der neuen Tiefziehverpackungsmaschine wePACK 4000. Die Schneide- und Verpackungslinie für Aufschnittprodukte überzeugt durch maximale Flexibilität und ist damit perfekt für Vollsortimenter, mittelständische Lebensmittelproduzenten und die Produktion kleinerer Chargen geeignet. Ein Grund dafür ist unser Slicer weSLICE 4000, der dank außerordentlicher Flexibilität die Realisierung vieler Anwendungen und jeder beliebigen Portionsform ermöglicht – und das auf kleinstem Raum. Der kompakte Slicer erlaubt je nach Bedarf sowohl die Möglichkeit der manuellen als auch automatischen Beladung. Das gewährleistet eine optimierte Produktbeladung und -zuführung – selbst bei unförmigen Produkten – sowie eine bessere Integration in automatisierte Prozesse. Mit dem weSLICE 4000 lassen sich Produkte mit einer Länge von bis zu 1.200 mm verarbeiten. Diese werden dank der Unterstützung des Produktauflagebandes präzise zur Schneidkante geführt. Der Kreismesser-Slicer verfügt über einen in seiner Klasse einzigartigen Leerschnitt-Messerkopf, der eine automatische Einstellung des Schneidspaltes zur Erhöhung der Schneidqualität ermöglicht.

Das werkzeugloses Schnellwechselsystem gestaltet den Wechsel der Produkthalter äußerst ergonomisch, erfüllt dank des selbstschließenden Pneumatiksystems höchste Hygieneanforderungen und erlaubt schnelles, einfaches und sicheres Rüsten des Slicers. Durch die radikale Reduzierung der Rüstzeiten bei gleichzeitig weniger Personaleinsatz lassen sich zudem Kosten für lebensmittelverarbeitende Betriebe nachhaltig minimieren.