06.07.2023
Intelligente Komplettlinienlösungen aus einer Hand.

Flexibilität und Slicing Excellence in kompaktem Design vereint.

Dass kompaktes Design nicht gleichzeitig Einschränkungen hinsichtlich der Leistungsstärke bedeuten muss, beweist dieses Linienkonzept bestehend aus dem Weber Slicer weSLICE 4000, dem neuen Bandeinleger weLOAD 1000 sowie der neuen Tiefziehverpackungsmaschine wePACK 4000. Die Schneide- und Verpackungslinie für Aufschnittprodukte überzeugt durch maximale Flexibilität und ist damit perfekt für Vollsortimenter, mittelständische Lebensmittelproduzenten und die Produktion kleinerer Chargen geeignet. Ein Grund dafür ist unser Slicer weSLICE 4000, der dank außerordentlicher Flexibilität die Realisierung vieler Anwendungen und jeder beliebigen Portionsform ermöglicht – und das auf kleinstem Raum. Der kompakte Slicer erlaubt je nach Bedarf sowohl die Möglichkeit der manuellen als auch automatischen Beladung. Das gewährleistet eine optimierte Produktbeladung und -zuführung – selbst bei unförmigen Produkten – sowie eine bessere Integration in automatisierte Prozesse. Mit dem weSLICE 4000 lassen sich Produkte mit einer Länge von bis zu 1.200 mm verarbeiten. Diese werden dank der Unterstützung des Produktauflagebandes präzise zur Schneidkante geführt. Der Kreismesser-Slicer verfügt über einen in seiner Klasse einzigartigen Leerschnitt-Messerkopf, der eine automatische Einstellung des Schneidspaltes zur Erhöhung der Schneidqualität ermöglicht.

Das werkzeugloses Schnellwechselsystem gestaltet den Wechsel der Produkthalter äußerst ergonomisch, erfüllt dank des selbstschließenden Pneumatiksystems höchste Hygieneanforderungen und erlaubt schnelles, einfaches und sicheres Rüsten des Slicers. Durch die radikale Reduzierung der Rüstzeiten bei gleichzeitig weniger Personaleinsatz lassen sich zudem Kosten für lebensmittelverarbeitende Betriebe nachhaltig minimieren.

weSLICE 4000.

  • Perfekte Lösung für Vollsortimenter
  • Maximale Flexibilität
  • Optimierte Produktbeladung
weSLICE 4000.
Weber weLOAD 1000.

Portionen vollautomatisch transportieren und einlegen.

Während der interpack feierte der Weber weLOAD 1000 Premiere als neue Automatisierungskomponente im Weber Portfolio. Der im Rahmen dieses Linienkonzeptes erstmals vorgestellte automatische Bandeinleger für gleich auf gleich Anwendungen erweitert das Einlegerportfolio des Lösungsanbieters optimal als perfekte Lösung für mittlere Leistungsbereiche. Bei der Entwicklung des weLOAD 1000 wurde wie gewohnt besonderes Augenmerk auf die Möglichkeit der umfassenden Linienintegration gelegt. Neben dem kompakten Design zur Minimierung der Gesamtlinienlänge überzeugt der automatische Einleger außerdem durch einfachste Handhabung und Erfüllung höchster Hygienestandards. Um leichte Zugänglichkeit zur Verpackungsmaschine zu gewährleisten, ist der weLOAD 1000 verfahrbar.

Weber wePACK 4000.

Verpackungslösung für mittlere Leistungsklassen.

Im Rahmen dieses Linienkonzeptes präsentierte Weber mit der wePACK 4000 eine neue, kompakte Tiefziehverpackungsmaschine, die perfekt für mittlere Ausbringungsmengen von bis zu 100 Packungen pro Minute bei typischen Aufschnittanwendungen geeignet ist. Damit ergänzt Weber das hauseigene Portfolio optimal, indem nun neben dem High-End-Thermoformer wePACK 7000 auch eine Lösung für mittlere Leistungsklassen geboten wird. Insbesondere für Vollsortimenter und Lebensmittel-produzenten, die eher kleinere Chargen produzieren, ist die wePACK 4000 die ideale Wahl. Wie von der Weber Verpackungstechnik gewohnt, kommt auch bei der wePACK 4000 Servotechnik für den Kettenantrieb zum Einsatz. Darüber hinaus überzeugt der neue Weber Thermoformer mit sehr guter Zugänglichkeit für einfache Service- und Wartungsarbeiten. Besonders für MAP-, Vakuum- und Standard-Skinanwendungen ist der Thermoformer ideal geeignet. Dank der Nutzung eines speziellen Begasungssystems bei MAP-Anwendungen, ist die wePACK 4000 in der Lage, Abfall zu reduzieren und damit Ressourcen einzusparen. Denn die Reststreifen der Unterfolienseite sind um ca. 50 % reduziert, die Reststreifen der Oberfolienseite entfallen sogar komplett. Die wePACK 4000 lässt sich durch die Verwendung der von allen Weber Maschinen her bekannten Steuerungs- und Bedienungstechnik vollumfänglich in Weber Linienlösungen integrieren.

Das ist echte Integration, das ist echte Ganzheitlichkeit. 

Kompromisslos integriert und vernetzt.

Neben der innovativen und leistungsstarken Technik ergeben sich insbesondere aus den Möglichkeiten der Integration und Vernetzung vielseitige Vorteile und Mehrwerte für lebensmittelverarbeitende Betriebe. Diese reichen von Qualitäts- und Effizienzsteigerung über Erhöhung der Transparenz und Prozesssicherheit bis hin zur Minimierung des Personalbedarfs an der Linie. Der ungehinderte Datenfluss über die gesamte Linie hinweg ermöglicht beispielsweise gezieltes Portionstracking zur Erhöhung der Effizienz. Das Bedienpersonal hat jederzeit im Blick, wo sich welche Portion befindet und in welchem Zustand sie ist. Darüber hinaus kann frei entschieden werden, wie mit fehlgewichtigen Portionen umgegangen werden soll. Alle Informationen, Programme und Einstellungen sind jederzeit und überall an einem der Bediendisplays abrufbar. Dabei ist es sogar mithilfe der Weber OneControl Technologie möglich, die komplette Linie von jedem beliebigen Bedienterminal zu steuern. Das durchgängige und intuitive HMI sorgt zudem für einfache Bedienung.

Mittels dieser intelligenten, multidirektionalen Kommunikation der Komponenten ist umfassende Zukunftssicherheit der Linie gewährleistet. Doch damit nicht genug: In Kombination mit den neuen Weber Digital Factory Solutions lassen sich die Effektivität der Produktion noch einmal deutlich steigern sowie eine umfassende Transparenz des Produktionsprozesses sicherstellen. Das ist echte Integration, das ist echte Ganzheitlichkeit. 

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Weber Inc. U.S. Sales
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10701 N. Ambassador Drive
64153 Kansas City MO
Telefon: +1 816 891 0072
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