Mit einem feierlichen Spatenstich läutete Weber Food Technology am 21. März den Start eines besonderen Bauprojektes ein: Auf einer Fläche von 2.315 Quadratmetern wird eine neue Kantine entstehen, die zentraler Treffpunkt für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, Kundinnen und Kunden, Besucherinnen und Besucher sowie externe Gäste werden soll. Dafür investiert das Breidenbacher Unternehmen rund zehn Millionen Euro in einen modernen und vielseitigen Neubau, dessen Eröffnung für September 2026 geplant ist.

„Mit der neuen Kantine schaffen wir einen kommunikativen Treffpunkt, der Genuss und Gemeinschaft in den Mittelpunkt stellt. Vor allem für unsere Mitarbeitenden soll ein Wohlfühlort entstehen – für gemeinsames Essen, kurze Meetings oder Teambuilding-Maßnahmen – als Zeichen der Wertschätzung und zur Förderung der Kreativität und Erholung während der Pausen“, erklärt Tobias Weber, CEO von Weber Food Technology. Rund 200 Sitzplätze in unterschiedlichen Varianten sind geplant: große Familientische, gemütliche Nischenplätze am Fenster und lockere Barhocker an der Cafébar. Kulinarisch setzt die neue Kantine auf eine abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten – von gutbürgerlichen Klassikern über frische Pasta, knusprige Steinofen-Pizza und vegetarische Spezialitäten bis hin zu internationalen Gerichten. Drei Essensstationen werden täglich für eine vielfältige Auswahl sorgen. Für den kleinen Hunger zwischendurch sollen ganztägig erhältliche Snacks sowie Kaffeespezialitäten angeboten werden. „Besonderen Wert legen wir auf die Verwendung frischer, regionaler Zutaten Damit stärken wir unseren Nachhaltigkeitsfokus und unsere Verbundenheit zur Region“, betont Tobias Weber.

Die neue Kantine ist nicht nur für die Belegschaft von Weber Food Technology vorgesehen, sondern auch für externe Gäste geöffnet. Beispielsweise Mitarbeitende umliegender Firmen sowie Anwohnerinnen und Anwohner sind herzlich eingeladen, ihr Mittagessen in der Weber Kantine zu genießen. Und auch über die Kantinen- und Meetingraumnutzung hinaus sind bereits vielseitige Nutzungsmöglichkeiten für das neue Gebäude angedacht: Die Räumlichkeiten sollen für Veranstaltungen, kulturelle Events oder Vereinssitzungen angemietet werden können.