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weSHARP 7000

weSHARP 7000
Detalles del producto
  • Refrigeración y lavado activo de las piedras de afilado
  • Proceso de afilado preciso gracias al servo accionamiento
  • Cómodo manejo a través de pantalla táctil
  • Perfecta adaptación del sistema a los componentes Weber
  • Trabajo seguro y ergonómico

Descripción

¡Obtenga el máximo rendimiento de sus cuchillas loncheadoras! La unidad de afilado weSHARP 7000 le devuelve las características originales de corte ideal y el máximo rendimiento de sus cuchillas, de forma rápida y cómoda, incluso después de un uso intensivo en la loncheadora. weSHARP 7000 permite mecanizar todo tipo de cuchillas de rendimiento, falciformes y circulares Durablade de Weber y garantiza un resultado de afilado preciso y reproducible, con un desprendimiento mínimo de material en el filo de la cuchilla.

Gracias a la detección de programa y el almacenamiento de datos, el proceso de afilado se realiza en tiempo mínimo, mediante sistemas de cambio rápido sin herramienta se minimizan los tiempos de equipamiento. Por supuesto, weSHARP 7000 es un desarrollo y fabricación propios de la casa Weber y destaca por tanto por un acabado de alta calidad en acero inoxidable y el conocido Diseño Higiénico Weber.

Fácil de usar, ergonómica, eficiente y de alta calidad: ¡weSHARP 7000 confiere a sus cuchillas las propiedades de corte necesarias y le permite optimizar la eficiencia de toda su instalación!

Vídeos de producto

Datos técnicos — weSHARP 7000

Altura (mm)
2000
Anchura (mm)
900
Longitud (mm)
1800
Peso (kg)
750
Conexión eléctrica (V/Hz/A)
400/50/16 (posibilidad de conexiones especiales)
Ángulo de afilado
15°– 40° (ajuste sin escalonamiento)

Ventajas

  • Seguridad operativa mediante tecnología RFID
  • Afilado de todas las cuchillas circulares y falciformes Durablade
  • Resultado de afilado preciso y reproducible
Contacto

Le atenderemos con mucho gusto.

David Maldonado
David Maldonado
Managing Director
Weber Food Technology Iberica S.L.
P.I. Santa Anna,2, c/ La Coma, 29 (Nau 8)
08272 Sant Fruitós de Bages (Barcelona)
David Maldonado
David Maldonado
Managing Director
Weber Food Technology Iberica S.L.
P.I. Santa Anna,2, c/ La Coma, 29 (Nau 8)
08272 Sant Fruitós de Bages (Barcelona)