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Loncheadora 804

Loncheadora 804
Detalles del producto

Seleccione una de las variantes, para desarrollar al máximo el potencial de la loncheadora 804 de Weber.

Ventajas

Cuchilla falciforme
Diseño higiénico Weber
Pinzas Vario (Opcional)
Equipamiento rápido
Intercaladora (Opcional)
Carga automática

Presentación

Apilado
Apilado desigual
Apilado con Interleaver
Apilado escalonado
Escalonado
Escalonado con Interleaver
Escalonado con varias capas
Escalonado con desplazamiento
Escalonado sinfín
Trozos
Shaved carne
Triple jamón plegado
Colocado en círculo
Colocado en óvalo
Diseñador de porciones

Vídeos de producto

Datos técnicos — Loncheadora 804

Altura (mm)
2406 (con pinzas Vario: 3193)
Anchura (mm)
1505
Longitud (mm)
3965
Peso (kg)
2300
Velocidad de corte (rpm)
máx. 2000
Altura del cajetín de corte (mm)
180
Anchura del cajetín de corte (mm)
400
Longitud del producto (mm)
1200/1700
Sistema de corte
Cuchilla evolutiva
Grosor de corte (mm)
0,5-50
Carga (automática/manual)
Automático

Descripción

La Loncheadora Weber 804 es uno de los sistemas más eficientes de su gama. En el modo de corte en vacío, el sistema de cuchilla involutas corta productos de hasta 1700 mm de longitud a una velocidad máxima de 2000 cortes por minuto. La carga central automática garantiza los tiempos de cambio de producto reducidos. En la Slicer 804 se emplea un cabezal de la cuchilla con corte en vacío que porciona grosores de loncha de entre 0,1 y 50 milímetros con precisión en diferentes formas de presentación. El cajetín de corte de 400 mm de ancho y 180 mm de alto permite procesar simultáneamente cuatro productos del calibre 90 o tres productos 100 x 100. El sistema posee ancho y altura de paso del producto ajustables automáticamente controlada por programa. El diseño higiénico Weber garantiza la fácil limpieza de la instalación.

Opciones

  • Plegador de lonchas
  • Pinzas dinámicas
  • Cabezal de cuchilla de corte en vacío
  • Separación central de producto
  • Intercaladora
  • Diseñador de porciones

Otras opciones disponibles. Le asesoramos con mucho gusto.

Contacto

Le atenderemos con mucho gusto.

Pictograma de contacto
David Maldonado
Sales
Weber Food Technology Ibérica SL
c/ Pedraforca, 3
8272 Sant Fruitós de Bages (Barcelona)
Pictograma de contacto
David Maldonado
Sales
Weber Food Technology Ibérica SL
c/ Pedraforca, 3
8272 Sant Fruitós de Bages (Barcelona)