weSLICE 7000

Suorituskykyinen viipalointikone Weber viipalointikone weSLICE 7000 tekee vaikutuksen suurella teholla, joka on jopa 1850 viipaletta minuutissa, ja se soveltuu erinomaisesti monenlaisiin kalibroituja tuotteita sisältäviin käyttökohteisiin 500 mm leveän ja 220 mm korkean leikkauskuilun ansiosta. WeSLICE 7000:lla voidaan viipaloida myös kypsennettyä kinkkua, pekonia tai erikoiskohteita, kuten kokonaisia lihaksia ja neljäsosia, tarkasti ja tehokkaasti. Indeksointi- ja tuoteohjausalueen uuden ohjausjärjestelmän ansiosta tuotteiden vaihto sujuu helposti, turvallisesti ja nopeasti. Tuotteiden syöttöjärjestelmien laaja valikoima on ainutlaatuinen markkinoilla: asiakkaat voivat valita GripnGo’n, kaistasta riippumattoman Vario-tuotesyöttöjärjestelmän tai ContiFlow-tuotesyöttöjärjestelmän ilman uudelleenlataustaukoa, joka on kehitetty erityisesti Flowpack-pakkauskoneiden käyttöön. Kaikki järjestelmät takaavat erittäin suojaavaan tuotteiden käsittelyn syöttöprosessin aikana sekä nopeat uudelleenlatausajat. Saatavilla oleviin Performance-viipalointijärjestelmiin yhdistettynä tämä takaa maksimaalisen suorituskyvyn ja mahdollistaa viipalointikoneen optimaalisen määrittelyn moniin eri käyttötarkoituksiin. Lisäksi weSLICE 7000:n Vario-tekniikka, jonka avulla tuotteita voidaan syöttää kaistasta riippumatta, edistää pekonin kaltaisten tuotteiden ensiluokkaista tuottoa.

Viipalointikoneen yksisykliseen moduuliin voidaan liittää lisävarusteena punnitustoiminto. Sillä voidaan punnita kaikkien linjalle syötettyjen tuotteiden tarkka paino ja samalla sitä voidaan käyttää linjan tuoton määrittämiseen. Lisäksi tässä viipalointikonekokoonpanossa voidaan käyttää integroitua Weber-skanneria, joka lyhentää linjan pituutta. Luonnollisestikin weSLICE 7000 vakuuttaa myös uraauurtavalla hygieenisellä muotoilullaan, joka täyttää korkeimmat hygieniavaatimukset ja mahdollistaa helpon pääsyn kaikille alueille, mikä helpottaa muuntamista ja puhdistamista. Tämä toteutuu esimerkiksi tinkimättömän avoimen muotoilun ja rakenteista puuttuvien onteloiden ansiosta.