Contact Sijainnit Weber Portal
Tehokkaita ratkaisuja juuston tuotantoosi.

Viipaloi, kuljeta ja pakkaa juusto tehokkaasti.

Monipuolinen juusto asettaa jokaiselle käsittelyvaiheelle toiset, yksilölliset vaatimukset. Linjaratkaisujemme avulla hallitset juuston tuotantosi päivittäiset vaatimukset. 

Anna meidän käsittelyratkaisujen inspiroida sinua: painotarkasta viipaloinnista täydellisen sijoittamisen kautta toivottuun esillepanoon pakkaukseen.

Listen, understand, implement: together with Weber to the perfect cheese solution.
Yhtä monipuolista ja ainutlaatuista, kuin juustosi.

Ratkaisumme
menestykseesi.

Jotta voisimme ymmärtää tarkasti vaatimuksesi, kuuntelemme ensimmäisessä vaiheessa tarkasti. Leikkaatko kovaa juustoa vai pehmeää juustoa? Onko ainutlaatuisilla tuotteillasi muita erikoispiirteitä? Onko tuotantoprosessissa joitakin teknisiä erikoisuuksia, jotka pitää huomioida? Mitkä ovat vaatimuksesi annostuksen, esillepanon ja pakkauksen suhteen? Haluaisitko laajentaa kapasiteettiä uusien tuotantolinjojen avulla vai pitääkö käytössä olevien viipalointilinjojen komponentteja vaihtaa tai täydentää?

Huipputeknologiaa tehty Saksassa.

Integraatio. Joustavuus. Tehokkuus. Koko linjalla.

Modulaariset ratkaisut
Korkeat raakamateriaalista saatavat tuotot
  • Jopa 95,5 % Yield  (materiaalin tuotto) ja näin enemmän voittoa tyhjiötarrainten ansiosta, jotka vähentävät loppukappaleita jopa 50 %
  • Weber on markkinajohtaja, kun kyseessä on viipalointikoneiden tuotantomäärä jokaisessa luokassa
  • Enemmän kuin 99 % tuottoa (rate of good packs)
  • Hävikki alle 0,1 %
  • Automaattinen leikkausaukon valvonta takaa viipaloiden tasaisen laadun
Nopea varustaa
  • Applikaatio- tai koneosienvaihto "lennosta", toisin sanoen tuotannon aikana: Jos viipalointikone on tyhjentynyt, voi sen varustaa uudelleen, vaikka pakkauskone on vielä päällä
  • Automatisoitu uudelleen varustelu eri käyttötarkoituksia varten napinpainalluksella
  • Tuotetta ohjaavat osat kuten hihnat, tarraimet, leikkuureunat tms. voidaan vaihtaa miltei ilman työkaluja
Innovatiivinen. Kestävä. Arvoa lisäävä.

Optimaalisia ratkaisuja juuston tuotantoosi.

Erien optimointi
  • Helppo tuotannon suunnittelu älykkään erien ohjauksen ansiosta sekä mahdollisuus yhdistää muihin ohjauksiin
  • Maksimi tuotto , koska tuotannon kulkua ohjataan weDIVIDE-juustolohkojen jakajan, röntgenskannerin, viipalointikoneen ja hihnasyöttölaitteiden avulla
  • Älykästä tyhjien pakkasten minimointia Weberin weLOAD-hihnasyöttölaitteen ja Weberin wePICK-kerääjärobotin ansiosta
Kestävä kehitys & materiaalin säästö
  • Energiatehokkaat linjat älykkäiden järjestelmien ansiosta ilman pneumatiikkaa veden- ja virrankulutuksen vähentämiseksi regeneratiivisen moottorin ja vedenkierron ansiosta
  • Kalvohäviöiltä välttyminen kaistasta riippumattoman Interleaver-ratkaisun ansiosta
  • Ainutlaatuista Weber SprayTech teknologiaa: Viipaloitujen siivujen erottaminen ilman kalvoa, päiväyksen pidennys (Bioprotection) tai mausteiden levittäminen on mahdollista
  • wePACK lämpömuovauspakkauskone: Älykkäät, servo-ohjatut syöttöjärjestelmät ilman heiluriteloja ja liimapöytiä
Weber Power Control for cheese processing lines.
Käyttäjästä valvojaksi.

Kaikkien moduulien intuitiivinen käyttö yhdestä ja samasta paikasta.

  • Intuitiivinen käyttöjärjestelmä (HMI): Kaikille älypuhelimesta tuttujen verkkoteknologioiden hyödyntäminen
  • Paljon komponentteja, yksi käyttöliittymä: HMI:n pääsee käsiksi kaikista Weberin laitteista
  • Weber OneControl ohjaa kaikkia moduuleja yhdestä paikasta käsin
  • Monikielinen käyttöliittymä
  • Älykäs sensoriikkaa käyttövirheiden välttämiseksi
  • Käyttäjäoikeuksien älykäs luokittelu RFID-tunnuksen avulla
Juuston käsittely tarkoittaa juuston ymmärtämistä.

Menestystä koko linjalla.

  • Tarjoamme täydellisiä linjaratkaisuja juuston käsittelyyn ja pakkaamiseen yhdeltä tarjoajalta
  • Helpotamme arkeasi ja vastaamme optimaalisen ratkaisusi koko suunnittelusta – mukaan luettuna kolmannen osapuolen komponentit
  • Olemme tukenasi: Voit luottaa turvallisiin suunnitelmiimme, laajoihin palveluihimme ja maailmanlaajuiseen asiakaspalveluumme – myös toimituksen ja tuotannon aloittamisen jälkeen
Weber is a strong partner of food processing companies.
Juustoasiakkaidemme menestystarinoita.

Vergeerin erien optimointi.

Meitä yhdistää moniin asiakkaisiimme monivuotinen, luottamuksellinen yhteystyö. Kokemuksemme, teknisen tietotaitomme, innovatiivisen kehityksen ja erinomaisten palvelujemme ansiosta tarjoamme sinulle aitoa lisäarvoa ja toimimme vahvana partnerina rinnallasi. Olemme ylpeitä siitä, että juustontuottajat luottavat maailmanlaajuisesti ratkaisuihimme.

Yksi asiakkaistamme on hollantilainen Vergeer. Noin 60 miljoonaa kiloa kovaa juustoa leikataan ja pakataan vuosittain . Weberin ratkaisut ovat osa tätä menestyshistoriaa.

Monimuotoista muotoilua tarpeittesi mukaan.

Meidän avulla tuot juustosi taidolla näkyville.

Sillä silmä tekee ostoksen. Koskee myös juustoa. Samantekevää, mitä sovellusta tai annostusmuotoa toivot juustollesi: tuomme tuotteesi taidolla näkyville. Limittäin, lomittain tai yhdessä muiden tuotteiden kanssa monituotepakkauksessa? Weberin tekniikan ansiosta ideoillasi ei ole rajoja.

Täydellinen tuote-esittely myyntipisteessä.

Kestävän kehityksen mukaiset ja turvalliset pakkausmuodot.

Myyntiin ei vaikuta ainoastaan näyttävä esillepano myyntipisteessä, vaan myös juustoleikkeleen suojaaminen ja sen säilyvyys. Sinulle tämä tarkoittaa enemmän taloudellisuutta ja kestävyyttä, loppukuluttajalle enemmän elintarvikkeiden turvallisuutta ja nautintoa. Sen vuoksi sinun ei pitäisi tehdä kompromisseja, kun etsit oikeanlaista pakkausta juustollesi. 

Samantekevää, päätätkö käyttää paperipohjaista kalvoa, PP, Mono-PET tai APET vai valitsetko perinteisen MAP-pakkauksen, SKIN- tai tyhjiöpakkauksen: Lämpömuovauspakkauskoneellamme wePACK pystyt käsittelemään kaikkia materiaaleja. Näin on varustettu myös tulevaisuuden vaatimuksia varten.

Flowpack-kone

Lämpömuovauskone

Trayseal-kone

Haluatko pakata juustoleikkeleet tarjottimelle tai Flowpack-pakkaukseen? Ei ongelmaa! Mielellämme integroimme Trayseal- tai Flowpack-koneen vaihtoehtoiseksi pakkauskoneeksi lämpömuovauskoneeseen Weber-linjallesi ja huolehdimme saumattomasta integroinnista ilman liitäntäkohtia kitkattoman prosessin saavuttamiseksi.

Yksi partneri, kaikki mahdollisuudet.

Täydelliset linjaratkaisut yhdeltä tarjoajalta.

Ratkaisujen tarjoajana teemme toiveluettelostasi intohimolla projektimme - samantekevää, onko kyseessä yksittäiset komponentit kuten viipalointikone ja automaatioratkaisut vai monimutkaiset viipalointilinjat. Laaja portfoliomme tarjoaa tuotteen valmistelusta viipaloinnista alkaen puskuri-, lastaus- ja syöttöjärjestelmien kautta aina pakkauskoneisiin ja End-of-Line-varusteisiin asti monipuolisia mahdollisuuksia. Erityisesti yhteistoiminnassa komponentit pääsevät näyttämään koko potentiaalinsa ja rikastuttavat juuston tuotantoasi.