Hygiénique et fiable : l'éplucheuse CCP Weber

L'éplucheuse Weber permet un épluchage exact et avant tout hygiénique avec une précision habituelle élevée.

La vitesse, le respect des normes d'hygiène et la précision doivent être garantis de manière égale dans la production alimentaire. Weber répond à ces exigences, même lors du retrait entièrement automatique des emballages de charcuterie et de fromage. L'éplucheuse Weber permet un épluchage exact et avant tout hygiénique avec une précision habituelle élevée.

Hygiène : grâce à l'éplucheuse de Weber, la séparation scrupuleuse entre la zone grise et d'hygiène est garantie – l'emballage reste dans la zone grise et le produit épluché est conservé en toute sécurité.  Production continue : l'emmagasinage avant l'épluchage garantit un flux de production continu. Même après le processus d'épluchage, un tampon pourra être raccordé en option. Sécurité : la technique de contrôle sensoriel intégrée surveille le processus d'épluchage et garantit que seuls les produits parfaitement épluchés pourront être traités automatiquement. Flexibilité : transformation rapide et changement de calibre. Economiser : grâce à des effectifs réduits Caractéristiques techniques :
longueur du produit (mm) : 1 600 à 3 200
Performance :  env. 12–15 s par épluchage, en fonction de la longueur du produit

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