Journée portes ouvertes 2009

Lors de la journée portes ouvertes, Weber a présenté la fascinante technique de transformation alimentaire.

Comment les saucisses ou le fromage arrivent-ils dans leur emballage découpés au gramme près ? Qu'est-ce qui se cache derrière les robots high-tech ? Le 25 avril 2009, Weber  Maschinenbau a donné un aperçu de l'univers fascinant de la transformation industrielle de la charcuterie et du fromage. Les visiteurs intéressés ont été cordialement invités, entre 10 et 16 heures, à découvrir de près et personnellement l'univers high-tech de Weber. Comme adresse numéro 1 dans le monde entier pour l'industrie de transformation alimentaire, les Trancheurs Weber ont découpé des saucisses, du jambon et du fromage en tranches et les ont déposés dans leur emballage. Les systèmes haute performance et les lignes complètes pour l'industrie de transformation de la viande ont fait la réputation internationale de la marque Weber. Que ce soit en Australie, en Asie ou en Amérique : les systèmes de coupe Weber ainsi que les découenneuses et les machines à glace écailles sont connus dans le monde entier. Lors de la journée portes ouvertes, un programme intéressant et varié offrant informations et divertissement attendait les visiteurs. De nombreuses machines et robots high-tech ainsi que leur origine - de la planification, la conception du projet et le développement jusqu'à la fabrication et le montage - ont été présentés. Pile à chaque heure, les machines d'emballage et de découpe ont par ailleurs été présentées en action dans la salle de démonstration propre à l'entreprise. Ainsi, les visiteurs ont pu constater par eux-mêmes la précision et la perfection des systèmes. Première chez Weber : dans le cadre de cet événement, 24 apprentis ont présenté un modèle high-tech appelé « Interleaver » réalisé par eux-mêmes à des fins de formation. Un programme cadre diversifié avec de nombreuses attractions pour petits et grands a assuré une bonne ambiance sur le site. La soirée a été accompagnée musicalement par les très appréciés musiciens de Weifenbacher. D'autres temps forts et attractions ont garanti le meilleur divertissement et beaucoup de plaisir sur place. Les visiteurs pouvaient même tester leur dextérité et leur force en jouant au tir à l'arc. Une programme pour enfants très varié avec maquillage, nombreux quiz et jeux gonflables attendait les plus jeunes visiteurs. Des saucisses grillées et des gâteaux ont complété l'offre et comblé tous les désirs. Weber a reversé les recettes des ventes lors de la journée portes ouvertes à la crèche locale « Abenteuerland ».

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