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Couper, transporter et emballer des produits tranchés.

Solutions de lignes complètes intelligentes auprès d'un seul et même fournisseur.

De la préparation des produits à l'emballage primaire vérifié, Weber Maschinenbau propose une vaste gamme de solutions complètes pour la production et l'emballage de produits tranchés. Tout au même endroit, intégré sans transition et interconnecté intelligemment. Grâce à cette situation de départ unique, nous sommes en mesure d'élever l'intégration de trancheuses, l'automatisation, l'emballage et l'équipement en bout de ligne à un nouveau niveau, tout en évitant les interfaces. Nous associons des composants de lignes puissants à des solutions de lignes complètes encore plus puissantes. Faire disparaître les limites entre les différents composants, pour que la ligne de découpe complète fusionne pour former une unité. Ces solutions de systèmes ont toujours une approche globale et elles sont adaptées à vos besoins individuels.

Rendement maximal, dépenses minimales.

Notre ligne de fromage haute-technologie.

Le titre d'une musique indémodable décrit parfaitement cette solution linéaire : elle est « simply the best » lorsqu'il s'agit de la transformation de fromage dans les plages de performances les plus élevées. Contrairement aux autres solutions sur le marché, cette solution séduit notamment grâce à sa rentabilité incomparable : grâce à un rendement maximal, à des quantités de déchets minimales et à des talons aussi petits que possible, les gains pour les établissements de transformation alimentaire sont plus élevés à la fin de la journée.

Composants

Une solution linéaire appréciée dans le monde entier.

Traitement de produits calibrés dans le secteur des hautes performances.

Il s'agit de la solution linéaire préférée de nos clients lorsqu'il est question de traitement de produits calibrés dans le secteur des hautes performances. 500 de ces installations ont déjà été installées au cours des sept dernières années et, comme avant, ce concept de ligne s'impose comme le meilleur de sa catégorie. Il n'existe aucune solution plus performante, plus flexible, plus hygiénique et plus compacte sur le marché. Cette solution linéaire complète permettant la réalisation d'une multitude d'applications et pouvant aisément être rééquipée, elle est idéale pour les établissements de transformation de denrées alimentaires qui sont confrontés aux exigences évoluant rapidement du commerce de détail alimentaire et doivent produire des lots toujours plus individualisé et toujours plus petits.

Composants

Flexibilité maximale pour la réalisation de nombreuses applications.

La solution tout-en-un parfaite pour les fournisseurs complets.

Cette solution de système Weber composée de la nouvelle trancheuse à couteaux circulaires weSLICE 4500, d'un préhenseur wePICK 7000 totalement intégré avec une fonction de stockage unique et la thermoformeuse wePACK 7000 équipée de deux formats est une solution polyvalente parfaite pour les fournisseurs complets. À un débit moyen de 50-80 emballages par minute, elle offre une flexibilité maximale pour la réalisation de nombreuses applications en petits lots, et ce dans un espace réduit. En outre, les coûts peuvent être minimisés à long terme grâce à la réduction drastique des temps de montage associée à une mobilisation moindre du personnel.

Compact et performant à la fois.

Solution pour l'emballage en emballages thermosoudés ou plateaux.

En tant que partenaire solide de l'industrie alimentaire, nous avons développé une solution pour la coupe et l'automatisation des produits tranchés conditionnés dans des emballages thermosoudés ou sur plateaux. Et il s'agit de la solution linéaire la plus compacte et la plus performante à la fois sur le marché. L'installation produit jusqu'à 90 emballages par minute, et elle inclut des fonctionnalités telles que la rotation et l'alignement, ainsi que la manipulation des portions dont le poids est incorrect. En raison de sa flexibilité maximale, cette solution répond avant tout aux exigences du marché européen, en étant en mesure de réaliser même les plus petits lots emballés dans des sachets tubulaires. Que vous optiez pour le conditionnement de vos produits dans des emballages thermosoudés durables avec un film mince ou que vous vous focalisiez sur une présentation haut de gamme de vos produits sur un plateau : avec cette ligne, vous avez le choix.

Sûr, précis et durable.

Un concept de ligne flexible pour chaque espace.

Quelles que soient les conditions réelles dans vos locaux, grâce au système flexible Weber Shuttle System, ce concept de ligne peut être intégré dans n'importe quel espace. Grâce à l'intégration électrique et mécanique complète des composants, cette ligne est la solution parfaite pour produire de gros volumes sur un espace restreint. Les portions étant transportées en douceur, sûrement et précisément à l'aide du Shuttle System, ce concept de ligne est idéal pour le tranchage et l'emballage de produits naturels, comme du jambon cru. Une correction manuelle des portions dans l'emballage n'est pas nécessaire.

Aussi diversifié et unique que vos produits.

Nos solutions
pour votre réussite.

Afin de comprendre exactement vos exigences, nous vous écoutons très attentivement dans un premier temps. Existe-t-il des particularités techniques à prendre en compte dans le processus de production ? Quelles sont vos exigences en termes de portionnement, de présentation et d'emballage ?