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Les découenneuses ASB 460, ASB 560 et ASB 770 se distinguent grâce à une technique avant-gardiste de qualité supérieure ; elles sont ainsi de robustes piliers de l'industrie.
L'automatisme de découpe développé par…
La découenneuse ASP 560 est une machine en fonctionnement « ouvert » pour le traitement de morceaux ronds, comme épaule, jambon et jambonneau.
La découenneuse et dégraisseuse ASP 560 D est une machine en fonctionnement « ouvert » pour le traitement de morceaux ronds, comme épaule, jambon et jambonneau, permettant de retirer simultanément la couche de…
La dégraisseuse ASD 460 totalement automatisée élimine les couches de lard sur les longes et les côtelettes dans des épaisseurs prédéfinies.
L'éplucheuse AMS 533 offre une palette de possibilités d'utilisation : petits ou gros
morceaux de bœuf, de veau et de porc aux morceaux de fromage, en passant par la dinde, le cheval et le gibier : pour cette…
Le modèle AMS 533 TWIN est une éplucheuse combinée, spécialement adaptée au traitement de morceaux avec des tendons et un voile épais, par ex. longe de porc, sous-noix de jambon, gîte-noix de bœuf ou sous-noix de…
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