
Trancheur 702
- Trancheur à lame escargot
- Acheminement de produits en continu
- Dispositif de compensation (en option)
- Gestion des entames et des talons (en option)
Trancheur Weber 702: Parfait pour les produits courts comme le bacon.
Des temps de chargement courts caractérisent le Trancheur 702 Weber. Il relève les défis particuliers lors de la découpe de produits courts avec des temps d'exécution rapides et un flux de produit infini. Le système de coupe à lame escargot atteint, en mode de coupe à vide, des performances jusqu'à 2000 tranches par minute. Le système surveille l'écart entre la lame et le bord de coupe en permanence et le rectifie automatiquement, si nécessaire. Résultat : les portions sont découpées avec une précision parfaite et une production de chutes minimales.
Présentation
Avantages
Pour des coupes constamment précises et nettes. Revêtues, non revêtues, dentées ou non dentées, selon les exigences du produit.
La fabrication en acier inoxydable, les constructions ouvertes, les corps de boîtier minces, les pièces de machine faciles à entretenir et la possibilité d'inspection directe offrent des conditions d'hygiène parfaites.
Réaliser des changements de format et de produit en un temps record grâce à des composants adaptables sans outils - de manière simple, sûre et efficace.
Technologie durable et innovante pour la pulvérisation d'agents de démoulage, de stimulants ou d'agents de prolongation de la durée de conservation.
Alimenter les produits en toute sécurité et en gagnant du temps. Idéal pour une exploitation à haut rendement avec un minimum de personnel.
Caractéristiques techniques — Trancheur 702
Des solutions globales pour optimiser votre production.
En plus d’une technologie innovante de pointe, notre gamme vous offre des solutions de numérisations complètes, des formations sur mesure ainsi que des programmes de maintenance préventive. Vous et votre personnel avez ainsi accès à des connaissances précieuses qui vous permettent d’atteindre vos objectifs en matière de production et d’améliorer l’efficacité globale de vos installations.
Choisir le département