Trancheur 804
- Produit polyvalent pour de nombreuses applications
- Trancheur à lame escargot pour 2 000 tranches/minute max.
- Jusqu’à 3 préhenseurs Vario
Trancheur Weber 804: le trancheur le plus performant pour toutes les situations.
Le trancheur Weber 804 fait partie des systèmes les plus efficaces de sa catégorie. Les lames escargot tranchent des produits d’une longueur maximale de 1 700 mm avec une vitesse maximale de 2 000 tranches par minute. Le système de chargement central garantit des temps de changement de produit courts. Une tête de lame avec fonction de coupe à vide qui permet de portionner avec précision des épaisseurs de tranches entre 0,1 millimètre et 50 millimètres dans toutes les formes de présentation connues est utilisée sur le trancheur 804. La largeur de coupe de 400 mm de largeur et 180 mm de hauteur permet par exemple la transformation simultanée de quatre produits d’un calibre 95 ou trois produits 120 x 120. Une hauteur et une largeur du passage du produit réglables et programmables automatiquement font partie du système. Le design hygiénique Weber garantit un nettoyage simple de l’installation.
Présentation
Avantages
Pour des coupes constamment précises et nettes. Revêtues, non revêtues, dentées ou non dentées, selon les exigences du produit.
La fabrication en acier inoxydable, les constructions ouvertes, les corps de boîtier minces, les pièces de machine faciles à entretenir et la possibilité d'inspection directe offrent des conditions d'hygiène parfaites.
Un rendement maximal du produit grâce à des embouts minimisés. Des portions d'une précision pondérale proche de 100 % pour un give-away minime.
Alimentation précise, indépendante de la voie, des formes et tailles de produits les plus diverses pour une précision maximale du poids des portions.
Réaliser des changements de format et de produit en un temps record grâce à des composants adaptables sans outils - de manière simple, sûre et efficace.
Technologie durable et innovante pour la pulvérisation d'agents de démoulage, de stimulants ou d'agents de prolongation de la durée de conservation.
Réaliser des changements de format et de produit en un temps record grâce à des composants adaptables sans outils - de manière simple, sûre et efficace.
Alimenter les produits en toute sécurité et en gagnant du temps. Idéal pour une exploitation à haut rendement avec un minimum de personnel.
Caractéristiques techniques — Trancheur 804
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