Des performances et une puissance de coupe inégalées : le trancheur Weber weSLICE 9500.
Le trancheur Weber weSLICE 9500 est la machine la plus performante de la gamme de trancheurs qui fixe les normes les plus élevées en matière de qualité et de performance. D’une part, cette qualité et cette performance de coupe sans compromis sont obtenues grâce à la nouvelle technologie DirectDrive de Weber. L’entraînement direct de tous les composants de l’alimentation guide le produit avec précision. Le résultat : de jolies tranches parfaitement coupées, et des portions d’un poids extrêmement précis, tout en préservant au maximum le produit. D’autre part, les équipements tels que les lames escargot Durablade Performance de Weber assurent une qualité de tranchage maximale. En outre, la technologie Vario du nouveau produit phare de la gamme de trancheurs weSLICE 9500 contribue à ses performances uniques. La technologie de préhension par le vide de Weber augmente encore le rendement du produit, car les entames et les talons restants sont réduits de plus de moitié. Le résultat : une production avec des portions d’un poids précis à près de 100 % et des give-away minimes. Le nouveau trancheur Weber weSLICE 9500 a également beaucoup à offrir en termes d’ergonomie, de facilité d’utilisation et de sécurité, comme le nouveau système de changement rapide sans outil pour les porte-produits.
Grâce à l’intégration complète de la ligne, le trancheur peut optimiser la vitesse de la ligne pour un transport en douceur des portions ou adapter automatiquement la vitesse des composants suivants. La ligne peut ainsi s’optimiser elle-même, ce qui se traduit globalement par une amélioration de la qualité et des performances.
Présentation
Avantages
Pour les exigences les plus élevées en matière de performance et de qualité de coupe - même pour les produits les plus exigeants.
La fabrication en acier inoxydable, les constructions ouvertes, les corps de boîtier minces, les pièces de machine faciles à entretenir et la possibilité d'inspection directe offrent des conditions d'hygiène parfaites.
Un rendement maximal du produit grâce à des embouts minimisés. Des portions d'une précision pondérale proche de 100 % pour un give-away minime.
Alimentation précise, indépendante de la voie, des formes et tailles de produits les plus diverses pour une précision maximale du poids des portions.
Réaliser des changements de format et de produit en un temps record grâce à des composants adaptables sans outils - de manière simple, sûre et efficace.
Technologie durable et innovante pour la pulvérisation d'agents de démoulage, de stimulants ou d'agents de prolongation de la durée de conservation.
Réaliser des changements de format et de produit en un temps record grâce à des composants adaptables sans outils - de manière simple, sûre et efficace.
Alimenter les produits en toute sécurité et en gagnant du temps. Idéal pour une exploitation à haut rendement avec un minimum de personnel.
Caractéristiques techniques — weSLICE 9500
Des solutions globales pour optimiser votre production.
En plus d’une technologie innovante de pointe, notre gamme vous offre des solutions de numérisations complètes, des formations sur mesure ainsi que des programmes de maintenance préventive. Vous et votre personnel avez ainsi accès à des connaissances précieuses qui vous permettent d’atteindre vos objectifs en matière de production et d’améliorer l’efficacité globale de vos installations.
Choisir le département