ASB 400

Détails du produit

Options:

  • Cylindres de pression de différentes duretés
  • Tension spéciale

Avantages

  • Clean removal of rind without residues
  • Infinite adjustment of the rind/cutting thickness
  • Ergonomic machine design: short setup times, simple operation with maximum safety

 

Description

Economique et polyvalente : la découenneuse à tapis ASB 400 avec un « large » éventail de possibilités d'application. Ce modèle de base peut être utilisé comme machine combinée ouverte avec table d'alimentation ou fermée avec dispositif presseur et tapis. Découennage automatique de toutes les pièces telles que la longe, la poitrine et le lard dorsal ainsi que la graisse de l'épaule et du jambon. En mode « ouvert » pour le découennage de toutes les pièces rondes telles que le jambon, l'épaule ou le jarret.

Données techniques

Puissance du moteur (kW)

0,75

Largeur de coupe (mm)

400

Epaisseur de coupe (mm)

0-4

Détails du produit

Options:

  • Cylindres de pression de différentes duretés
  • Tension spéciale

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