ASB 600

Détails du produit

Option:

  • Pressure rollers in various hardnesses and air pressing roller
  • Discharge belt
  • Special voltage

Avantages

  • Optimal results: clean removal of the rind without residues
  • Infinite adjustment of the rind/cutting thickness
  • Equipped with two operating speeds as standard
  • Compact, movable via fixed and guide rollers

 

Description

Flexible et performante : la découenneuse à tapis ASB 600 pour l'artisanat et les PME avec ses nombreuses possibilités d'application. La machine combinée peut être utilisée ouverte avec une table d'alimentation ou fermée avec un dispositif presseur et une bande d'alimentation réglables en hauteur. En mode tapis d'alimentation, le découennage de toutes les pièces telles que la longe, la poitrine et le lard dorsal ainsi que la graisse de l'épaule et du jambon a lieu automatiquement. En mode « ouvert » pour le découennage de toutes les pièces rondes telles que le jambon, l'épaule ou le jarret.

Données techniques

Puissance du moteur (kW)

0,85

Largeur de coupe (mm)

400

Epaisseur de coupe (mm)

0-4 (en option: 4-8, 6-10, 8-12)

Détails du produit

Option:

  • Pressure rollers in various hardnesses and air pressing roller
  • Discharge belt
  • Special voltage

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