Trancheur S6

Détails du produit

  • Slicing Excellence
  • Rendement élevé
  • Disponibilité maximale
  • Nettoyage rapide
  • Performances optimales sur une surface extrêmement réduite

Avantages

  • Lame circulaire (non disponible pour ce produit)

  • Lame escargot

  • Design Hygiène de Weber

  • Préhenseur variable

  • Rééquipement rapide

  • Interleaver

  • Chargement automatique

  • Chargement manuel (non disponible pour ce produit)

Description

Avec le trancheur haute cadence S6, Weber Maschinenbau établit de nouveau critères dans l’industrie agroalimentaire. Avec sa cadence maximale, sa qualité unique, sa précision et son efficacité, le S6 est synonyme d’ « Excellence en Tranchage » et représente la classe reine du tranchage. Les nouveaux points forts techniques de cet équipement et ses options assurent un maximum de rendement des produits tranchés et un minimum de déchets. Un guide de produit idéal indépendant de la voie amène en douceur les produits à la lame. Il en résulte des talons extrêmement courts et donc un rendement plus élevé.

La chambre de coupe de 520 mm particulièrement large fait du Trancheur S6 une solution polyvalente dans le traitement du fromage, de la charcuterie, du jambon cuit ou cru. En combinaison avec des composants d’automatisation innovants et des nouvelles techniques d’emballage, les solutions de ligne obtenues sont des plus convaincantes et s’adaptent de manière optimale à votre domaine d’application. Le design ergonomique et hygiénique et la structure allégée reflètent le dynamisme du S6, qui se caractérise notamment par des temps de rechargement extrêmement courts, un changement de produit rapide pendant la production et des opérations de nettoyage accélérées à la fin du service. Des voyants LED indiquent à tout moment le statut du Slicer et de ses différents composants.

Présentation

  • empilée

  • empilée zigzag

  • empilée avec intercalaire

  • empilée décalée

  • décalée

  • empilée avec intercalaire

  • decalée superposée

  • décalée en quinconce

  • décalée infinie

  • en morceaux

  • chiffonnade

  • pliée

  • Disposition en rosace

  • en ovale

  • table XY

  • Superposition - produits identiques/assortiment de produits

  • Superposition multiple - produits identiques/assortiment de produits

Données techniques

Vitesse de coupe (rpm)

2000

Hauteur de la chambre de coupe (mm)

220

Largeur de la chambre de coupe (mm)

520

Longueur du produit (mm)

1200/1600, en infini

Système de coupe

Involute blade

Epaisseur de coupe (mm)

0,5 - 50

Chargement (automatique/manuel)

Automatic central loading

Détails du produit

  • Slicing Excellence
  • Rendement élevé
  • Disponibilité maximale
  • Nettoyage rapide
  • Performances optimales sur une surface extrêmement réduite

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