Weber Food Technology à Braunschweig.
Entre les résineux du sud et la bruyère du nord se trouve le site Weber de Braunschweig. C’est sur ce site qu'a été installé le centre de compétences pour le traitement numérique des images du Groupe Weber. L’histoire de ce site remonte à 1987. Cette ancienne start-up a été fondée par trois collaborateurs du bureau d'ingénieurs Wente/Thiedig. Par la suite, l’entreprise a proposé des solutions de traitement des images à différents secteurs industriels comme l’automobile, la technique dentaire ou le génie civil.
Le traitement numérique des images n'était pas encore au point dans les années 80 et chaque nouveau projet rimait avec nouveaux défis. Grâce à l’utilisation de développements techniques totalement novatrices à l'époque dans le domaine de la technique de mesure optique, Wente/Thiedig peut aujourd’hui encore solutionner tout type de problème. L'un des premiers projets pour l’industrie agro-alimentaire consistait en un système optique de découpe des produits au poids près permettant de minimiser ainsi les pertes. Aujourd'hui, on le connait sous le nom de balance optique (CCW 500).
Cette innovation a essentiellement permis à Weber de devenir nouveau client en 1996. Dans les années suivantes, la start-up a optimisé de nombreuses machines Weber grâce à la technique de mesure optique. Elle a continué de se développer jusqu’à devenir spécialiste pour les applications du domaine agro-alimentaire. En plus de la balance optique, qui a véritablement changé la donne dans le traitement numérique des images, la détection des corps volumiques par des scanners (weSCAN), l’évaluation de la qualité du jambon cuit avec découpe personnalisée ou encore la saisie de la position et du stockage de portions en quinconce pour les applications Pickers et thermoformeuses font aujourd'hui encore le succès de Weber.
« Nous travaillons chaque jour avec beaucoup d’engagement et de passion pour que notre technique de mesure optique soit une plus-value pour nos clients ».