Couper, transporter et emballer du cervelas.
Le marché du cervelas est âprement disputé. Une pression élevée des prix détermine l'activité quotidienne, chaque cent et chaque paquet comptent. En parallèle, les producteurs de cervelas doivent comparativement affronter des exigences sévères en matière d'hygiène. Cela s'accompagne d'un autre défi individuel à chaque étape du traitement. Avec nos solutions linéaires, vous surmontez les défis du quotidien de votre production de cervelas.
Inspirez-vous de nos solutions de traitement pour le cervelas : de la préparation hygiénique des produits à la présentation souhaitée dans l'emballage, en passant par la coupe à un poids précis et le positionnement automatisé.
Nos solutions
pour votre réussite.
Afin de comprendre exactement vos exigences, nous vous écoutons très attentivement dans un premier temps. Quelles exigences de performances avez-vous pour la technique ? Existe-t-il des particularités techniques à prendre en compte dans le processus de production ? Quelles sont vos exigences en termes de portionnement, de présentation et d'emballage ?
Souhaitez-vous augmenter vos capacités avec une nouvelle ligne de production ou les composants doivent-ils être remplacés ou complétés sur des lignes de coupe existantes ?
Ultra-automatisé. Performant. Créateur de valeur. Sur toute la ligne.
Avec nous, mettez habilement votre cervelas en scène.
Les yeux participent à l'achat. Même dans le cas du cervelas. Quelle que soit l'application ou la forme des portions que vous souhaitez pour votre application de cervelas : nous mettons habilement votre produit en scène. En écailles, décalé ou empilé ? Ou associé à d'autres produits dans un emballage contenant plusieurs variétés ? Avec la technique Weber, vos idées n'ont aucune limite.
Formes d'emballages durables et sûres.
Outre la présentation attractive en point de vente, la protection et la durée de conservation minimale de votre cervelas tranché sont des facteurs de réussite importants. Pour vous, cela revient à plus de rentabilité et de durabilité, pour le consommateur final, cela revient à plus de sécurité alimentaire et de plaisir. Par conséquent, lors du choix de l'emballage adapté pour votre cervelas, vous ne devez faire aucun compromis.
Nos experts vous conseillent sur tous les thèmes relatifs à la conception de votre emballage, ainsi que sur le choix du matériel d'emballage qui convient. Que vous optiez pour l'utilisation d'un film à base de papier, de PP, de mono-PET ou d'APET et que vous souhaitiez un emballage MAP classique ou un emballage multicouche à base de film souple : notre thermoformeuse wePACK permet de traiter tous les matériaux d'emballage. Bien entendu, différents films peuvent être traités sur une machine de manière à ce que votre ligne soit également équipée pour des exigences futures.
Sachet tubulaire
Thermoformer
Traysealer
Votre cervelas tranché doit être emballé sur des plateaux ou dans des sachets tubulaires ? Aucun problème ! Nous intégrons volontiers pour vous également des scelleuses de plateaux ou des thermosoudeuses comme machines d'emballage alternatives à la thermoformeuse sur votre ligne Weber et nous nous chargeons d'une intégration sans transition et sans interfaces pour un processus de production irréprochable.
Solutions de lignes complètes auprès d'un seul et même fournisseur.
En tant que fournisseur de solutions, nous transformons avec passion votre catalogue d'exigences en un projet qui nous est propre, peu importe qu'il s'agisse de composants individuels comme une trancheuse et de solutions d'automatisation, ou bien de lignes de coupe complexes. Notre vaste gamme offre des possibilités diversifiées, de la préparation des produits aux emballeuses et aux équipements de bout de ligne, en passant par les systèmes de tranchage, de stockage, de chargement et de positionnement. En cohabitation notamment, nos composants déploient tout leur potentiel et enrichissent votre production de cervelas.