Pionieri dell'alimentazione a base vegetale: è così che Biolab si descrive a ragione. Tra le prime aziende italiane a specializzarsi nella produzione di alimenti biologici a base vegetale, Biolab ha raggiunto il successo da oltre 30 anni. Oggi, una vasta gamma di prodotti vegetariani e vegani viene prodotta in tre siti produttivi. I salumi vegetariani rappresentano poco meno della metà delle vendite. Insieme al nostro partner di distribuzione per il mercato italiano, Niederwieser Spa, abbiamo sviluppato per Biolab una soluzione di affettatura Weber che risponde alla sfida di affettare quotidianamente i prodotti vegetali con precisione e peso costante.