Soluzioni complete per maggiore efficienza e flessibilità nella lavorazione di alimenti.

Uno dei protagonisti dello stand in fiera è la linea completa per la produzione di confezioni skin, progettata per rispondere alle esigenze delle aziende alimentari che trattano un’ampia gamma di prodotti, con requisiti di produzione mutevoli. Che si tratti di applicazioni di carne fresca come bistecche marinate, o di applicazioni di prodotti calibrati su più vie come salumi cotti e insaccati, i produttori di assortimenti completi possono contare su una soluzione innovativa ed economica sia per piccoli lotti sia per prestazioni di medio e alto livello, senza rinunciare alla massima flessibilità e qualità dei prodotti.

Per la lavorazione ad alte prestazioni e l’imballaggio appetibile di prodotti affettati o in pezzi, Weber presenta un sistema di confezionamento composto dalla termoformatrice ad alte prestazioni wePACK 7000, dal nuovo e super-performante Pick Robot wePICK e dal separatore a nastro weSORT 3000. Pezzo forte di questo sistema è senz’altro il nuovo wePICK, il robot Delta più veloce del suo segmento attualmente disponibile sul mercato, che garantisce massima precisione senza oscillazioni residue e consente quindi un volume di produzione superiore per robot di presa. In questo modo si riducono i costi di investimento e la necessità di personale operativo, senza compromessi in termini di prestazioni.

Anche nell’ambito della tecnologia di confezionamento, Weber propone una serie di funzionalità e novità d’eccellenza, tra cui un innovativo sistema di inserimento del film, che consente un’infilatura semplice ed ergonomica del nuovo film inferiore, e il sistema di cambio rapido Weber SmartChange come soluzione innovativa per il cambio stampo della stazione di formatura e gli stampi di formatura inferiori. Entrambi contribuiscono a ridurre i tempi di settaggio, aumentando la disponibilità della macchina – un vantaggio prezioso, in particolare nel caso di prodotti che cambiano con elevata frequenza.