Weber Food Technology di Groß Nemerow.
La lama è il cuore di ogni affettatrice. Dalla qualità di taglio alla capacità di affettatura, fino al posizionamento della porzione: la lama influisce significativamente sull’efficienza dell’affettatrice.
In quanto leader del mercato mondiale, Weber Food Technology sa quali sono gli aspetti importanti quando si parla di lame per affettatrici e nel 2005 ha fondato senza indugio la propria fabbrica di lame a Groß Nemerow, al centro del distretto dei laghi del Meclemburgo, non lontano dalla sede Weber di Neubrandenburg. In questo modo, tutte le affettatrici Weber sono dotate di una lama creata appositamente: entrambi i componenti provengono dallo stesso fornitore ed escono dalla fabbrica perfettamente regolati tra loro.
Qui lavorano circa 60 dipendenti nei settori ricerca, sviluppo, progettazione e produzione. L’alto livello di automazione dei capannoni di Groß Nemerow garantisce straordinaria precisione nella produzione delle lame e costante qualità elevata dei prodotti – qualità eccellente "Made in Germany".
"Utilizziamo ogni giorno le tecnologie di automazione più moderne. Sono proprio queste tecnologie che caratterizzano l’ambiente di lavoro e tutta la sede di Groß Nemerow, rendendoli unici nel settore."