Produrre e confezionare in modo efficiente snack e prodotti pronti.
Ormai sono anni che prospera il mercato dei prodotti confezionati. Per mancanza di tempo, come spuntino veloce o per recuperare energie, i motivi dei consumatori per prendere uno snack sono molteplici. Resta il fatto che in molti Paesi è cambiata la cultura alimentare e diversi piccoli snack nel corso della giornata hanno preso il posto di pochi pasti principali. A tal proposito, la tendenza alla "snackificazione" riguarda sia prodotti pronti da consumare a casa, sia alimenti da asporto. Quindi, tanto i commercianti quanto i consumatori richiedono di continuo prodotti diversificati e sono sempre più esigenti per quanto riguarda l’estetica, la qualità e il confezionamento di snack e prodotti pronti. Per voi e per i vostri impianti di produzione tali richieste rappresentano un obiettivo non trascurabile.
La realizzazione efficiente di ricette, tipologie e varianti differenti è una sfida diversa e specifica per ogni fase del processo. Le nostre soluzioni igieniche e altamente automatizzate per l’affettatura, il trasporto e l’inserimento consentono di affrontare le sfide quotidiane della produzione. Lasciatevi ispirare dalle nostre soluzioni ad elevata automazione per piatti pronti, sandwich, panini, pizze, snack confezionati e molto altro.
Soluzioni automatiche per snack e prodotti pronti.
Risparmiare sul personale e dunque sulle spese, ridurre la lunghezza della linea e la superficie di installazione, evitare i processi manuali e quindi aumentare l’igiene e la sicurezza alimentare: tramite una soluzione ampiamente automatizzata è possibile soddisfare molti requisiti della produzione alimentare.
Il portfolio Weber offre soluzioni automatizzate per tutti questi requisiti: dal caricatore automatico a nastro ai robot di presa wePICK fino all’eccezionale sistema weSHUTTLE. Ciò che avete sempre desiderato: soluzioni modulari con massimo livello di automazione, comando centralizzato e interconnessione senza interruzioni.
Soluzioni complete per ottimizzare la vostra produzione.
Oltre a una tecnologia innovativa e di prima classe, la nostra gamma di prodotti vi offre complete soluzioni di digitalizzazione, training su misura e programmi di manutenzione preventiva. Questo fornisce a voi e al vostro personale preziose conoscenze che vi aiutano a raggiungere i vostri obiettivi di produzione e aumentano l’efficienza complessiva dei vostri impianti.
Forme di confezionamento varie e sicure.
Oltre a una presentazione gradevole nel punto vendita, costituiscono importanti fattori di successo soprattutto la sicurezza e la durata dei vostri prodotti. Per voi questo si traduce in più redditività e sostenibilità, per il consumatore finale in più sicurezza alimentare e gusto. A tal proposito le possibili forme delle confezioni sono molteplici: a seconda del prodotto, la giusta confezione può essere termoformata, una vaschetta o con film retraibile.
Inoltre, la sostenibilità e la salvaguardia delle risorse sono diventati fattori importanti per i consumatori, che influiscono sull’acquisto, sullo sviluppo e sulla realizzazione di snack e prodotti pronti. Riduzione del materiale di confezionamento, riciclabilità e uso di materiali ecologici: anche queste e altre caratteristiche devono essere prese in considerazione. I nostri esperti sapranno consigliarvi su tutti gli aspetti relativi alla forma della vostra confezione e sulla scelta del materiale adatto.
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