Affettatrice 604

Affettatrice 604

Dettagli del prodotto
  • Affettatrice con lama circolare con fino a 600 fette al minuto
  • Testata di taglio della lama circolare con taglio a vuoto (opzionale)
  • Pinza Vario fino a 3 vie

Weber Affettatrice 604: Resa elevata ed eccedenze minime.

Lo scomparto per le fette della Weber affettatrice 604 (Weber Slicer 604) è regolabile automaticamente in altezza e in larghezza e il caricamento centrale completamente automatico riduce i tempi per il cambio di prodotto. Prodotti lunghi fino a 1.700 mm vengono immessi automaticamente e lavorati con la lama circolare con fino a 600 fette al minuto. La controbattuta e la battuta di arresto laterale possono essere regolati tramite servomotore e gestiti da programma. In questo modo, la Weber affettatrice 604 garantisce in modo continuo il taglio preciso e il posizionamento perfetto delle fette. La testa di taglio della lama circolare opzionale per taglio a vuoto con regolazione automatica della fessura di taglio consente alla Weber affettatrice 604 di avere una resa elevata ed eccedenze minime.

Presentazione

Fluffy
Impilato
Scalettato sfasato
Impilato con interfoglio
Pile scalettate
Scalettato
Scalettato con interfoglio
Sovrapposizione sfalsata
Scalettatura continua
Pezzi
Fetta mossa
Fette piegate
Disposizione in tondo
Disposizione in ovale
Portion Designer
Sovrapposto: diviso per tipo/misto
Sovrapposizione multipla: diviso per tipo/misto

Vantaggi

Lama circolare

Per tagli sempre precisi e puliti. Rivestite, non rivestite, dentate o non dentate, a seconda delle esigenze del prodotto.

Design igienico Weber

Realizzati in acciaio inossidabile, i design aperti, i corpi sottili, le parti della macchina facili da pulire e l'ispezionabilità diretta offrono condizioni igieniche perfette.

Pinza Vario

Alimentazione precisa e indipendente dalla corsia di un'ampia gamma di forme e dimensioni di prodotti, per la massima precisione del peso delle porzioni.

Tempo di attrezzaggio ridotto

Cambi di formato e prodotto in tempi brevissimi grazie a componenti regolabili senza l'uso di strumenti - in modo semplice, sicuro ed efficiente.

SprayTech

Una tecnologia sostenibile e innovativa per spruzzare agenti distaccanti, aromi o agenti che prolungano la durata di conservazione.

Interleaver

Cambi di formato e prodotto in tempi brevissimi grazie a componenti regolabili senza l'uso di strumenti - in modo semplice, sicuro ed efficiente.

Carico automatico

Alimentazione del prodotto affidabile e con risparmio di tempo. Ideale per un funzionamento ad alte prestazioni con un minimo impiego di manodopera.

Dati tecnici — Affettatrice 604

Altezza (mm)
2395 (con pinze Vario: 3195)
Larghezza (mm)
1460
Lunghezza (mm)
3965
Peso (kg)
2200
Velocità di taglio (giri/min)
max. 600
Altezza della bocca di taglio (mm)
165
Larghezza della bocca di taglio (mm)
380
Lunghezza prodotto (mm)
1200/1700
Sistema di taglio
Lama circolare
Spessore di taglio (mm)
0,5-50
Carico (automatico/manuale)
automatico
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Customer Stories.

Il successo dei nostri clienti è il fondamento del nostro stesso successo.

Consentire ai nostri clienti di gestire la loro produzione in modo ottimale, efficiente e sostenibile è una visione saldamente ancorata alla nostra visione, così come semplificare la loro vita con le nostre soluzioni. Tutti i dipendenti Weber lavorano ogni giorno a questo obiettivo con passione e impegno.

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