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I coltelli per affettare sono il fulcro di ogni affettatrice e sono decisivi per la qualità del taglio, la disposizione e l'aspetto delle porzioni. Per aiutarvi a ottenere il massimo dai vostri coltelli da affettatrice e quindi dalla vostra produzione, offriamo affilatrici perfettamente armonizzate per tutti i coltelli circolari, a falce e da prestazione Weber. I nostri sistemi offrono risultati di affilatura precisi e riproducibili con una lavorazione delicata e un'asportazione minima di materiale. Ciò significa che potrete beneficiare di una maggiore durata, di una qualità di taglio costantemente elevata e della massima economicità. Grazie ai brevi tempi di configurazione e all'utilizzo intuitivo, i processi rimangono efficienti e i vostri coltelli sono sempre efficienti.
Con un tempo di attrezzaggio ridotto al minimo, l’affilatrice KSG consente una lavorazione sicura delle lame grazie alla tecnologia di affilatura intelligente. Il posizionamento dell’unità di affilatura, infatti,…
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L’affilatore weSHARP 5000 garantisce che le lame continuino a fornire pienamente le prestazioni di affettatura anche dopo lunghi tempi di inutilizzo nell’affettatrice, consentendovi di sfruttare per intero il loro…
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