weSHARP 5000

weSHARP 5000

Dettagli del prodotto
  • Processo di affilatura preciso
  • Lavorare in modo sicuro ed ergonomico
  • Raffreddamento e lavaggio attivi della mola
  • Comandi comodi e intuitivi tramite touchscreen

Precisione, potenza e facilità d’utilizzo: con weSHARP 5000 verso la massima performance delle lame.

L’affilatore weSHARP 5000 garantisce che le lame continuino a fornire pienamente le prestazioni di affettatura anche dopo lunghi tempi di inutilizzo nell’affettatrice, consentendovi di sfruttare per intero il loro potenziale. Il weSHARP 5000 è progettato per la rigenerazione professionale di tutte le lame a falce Durablade di Weber e garantisce un risultato di affilatura preciso, con minima asportazione di materiale dal filo della lama.

Per quanto riguarda il weSHARP 5000, un’attenzione particolare è stata dedicata a massimizzare la facilità d’utilizzo. La nuova HMI intuitiva ha tutte le informazioni rilevanti sul processo di affilatura in corso e funziona solo tramite simboli, non occorre proprio alcun testo, per una comprensione facile e globale. Un sistema di raffreddamento e lavaggio preciso e integrato garantisce un processo di raffreddamento e lavaggio ottimizzato direttamente nel punto di affilatura. Da subito, l’affilatura delle varie tipologie di lame è ancora più veloce e facile, grazie a mole molto più leggere, che oltretutto si possono cambiare con rapidità e senza attrezzi.

Vantaggi

  • Adatto a tutte le lame a falce Durablade di Weber
  • Opzionale: “Pacchetto Advanced” con mole ad azionamento attivo per aumentare le prestazioni di affilatura e ridurre notevolmente il tempo di affilatura e con dado di serraggio rapido integrato per un serraggio semplice e senza attrezzi della lama, riducendo così i tempi di settaggio
  • Opzionale: circuito idrico chiuso con acqua in un serbatoio separato, facilmente rimovibile, per un cambio d'acqua ergonomico e pulito e senza la necessità di un allacciamento idrico vicino al luogo di installazione della macchina
  • Opzionale: cassetto integrato per riporre in modo ordinato accessori come gli utensili

Dati tecnici — weSHARP 5000

Angolo di affilatura
18°-37°
Altezza (mm)
2050
Lunghezza (mm)
1200
Collegamento elettrico (V/Hz/A)
400/50/16 (possibilità di attacchi speciali)
Peso (kg)
400 (nel massimo livello di finitura)
Larghezza (mm)
900
Visualizzazione di una macchina
Weber OneControl

Integrazione e collegamento in rete fin nei minimi dettagli: con la tecnologia Weber OneControl, è possibile gestire l'intera linea da qualsiasi terminale operativo Weber. Oltre ad aumentare l’efficienza e la redditività, riduce al minimo il bisogno di personale. Una particolarità: questa integrazione software comprende persino componenti di terze parti.

Weber employee in protective suit cleans slicer for more hygiene and food safety.
Weber Guardian

Dalla manutenzione preventiva e ispezione alla consulenza sulla produzione, passando per lo sviluppo mirato del personale: con i nostri versatili servizi sfruttate nel migliore dei modi la vostra produzione. Creiamo un pacchetto personalizzato di prestazioni, a misura delle vostre esigenze, per aumentare il potenziale di produzione, evitare down time non pianificati e costi dovuti a fermi macchine e per massimizzare la disponibilità e la durata della vita delle macchine. E se proprio dovesse succedere qualcosa, al vostro fianco ci sarà il nostro competente team addetto all’assistenza e disponibile in tutto il mondo.

Customer Stories.

Il successo dei nostri clienti è il fondamento del nostro stesso successo.

Consentire ai nostri clienti di gestire la loro produzione in modo ottimale, efficiente e sostenibile è una visione saldamente ancorata alla nostra visione, così come semplificare la loro vita con le nostre soluzioni. Tutti i dipendenti Weber lavorano ogni giorno a questo obiettivo con passione e impegno.

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