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I processi efficienti iniziano laddove si riducono le operazioni manuali e, al contempo, si ottengono risultati riproducibili. Le nostre macchine pelatrici consentono di rimuovere in modo rapido, semplice ed ergonomico la pelle da prodotti come salumi cotti, salame o prosciutto cotto. A seconda delle esigenze, è possibile scegliere tra soluzioni completamente automatiche o semiautomatiche.
Questa pelatrice rimuove in modo completamente automatico ed igienico l’involucro ad es. di salumi cotti e salame. Si tratta di un notevole vantaggio per i prodotti di grosso calibro e lunghi, difficili da gestire…
Con il supporto di pelatura e caricamento compatto ma altamente funzionale di Weber, gli operatori della linea sono supportati nella fase di pelatura manuale dei prodotti tondi. L’unità semiautomatica formata da…
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