Supporto di pelatura e caricamento
- Perfetto per prodotti calibrati tondi
- Movimentazione ergonomica e semplice
- Design compatto e igienico
Supporto di pelatura e caricamento per prodotti calibrati tondi e standardizzati.
Con il supporto di pelatura e caricamento compatto ma altamente funzionale di Weber, gli operatori della linea sono supportati nella fase di pelatura manuale dei prodotti tondi. L’unità semiautomatica formata da supporto di pelatura e caricamento consente agli operatori una pelatura, un deposito transitorio e un inserimento prodotti nella linea di produzione in modo semplice, ergonomico e rapido. A tale scopo, in primo luogo troviamo un supporto di pelatura in cui si possono inserire i prodotti tondi per poi procedere manualmente all’inizio taglio e alla pelatura. Successivamente, i prodotti vengono spinti su un supporto di caricamento, dove vengono depositati temporaneamente prima del caricamento. Una volta pelato e posizionato sul supporto di caricamento il numero corretto di prodotti, il supporto viene sollevato tramite un interruttore a pedale, in modo che i prodotti rotolino sul modulo di sincronizzazione dell’affettatrice e siano pronti per essere avviati automaticamente al processo di affettatura.
Vantaggi
- Pelatura semplice ed ergonomica di prodotti tondi come salumi cotti, salame e prosciutto cotto
- Semplifica agli operatori l’inizio taglio e la pelatura di materie prime
- Deposito transitorio prodotti supplementare
- Design igienico Weber
Dati tecnici — Supporto di pelatura e caricamento
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