Preparazione del prodotto.

Separatore blocchi di formaggio.

Una buona preparazione del prodotto è già metà dell’opera ed è decisiva per una lavorazione automatizzata ed efficiente durante il processo di produzione. Per questo motivo, all’interno della nostra gamma troverete soluzioni efficienti e altamente automatizzate per la preparazione ottimale delle vostre materie prime, dalla pelatura di prodotti come salumi cotti o salame o la rimozione del film e suddivisione del formaggio, fino alla formatura precisa di prodotti naturali come prosciutto crudo, pancetta magra, bacon o carne fresca.

weDIVIDE 7000

Il divisore per blocchi di formaggio weDIVIDE 7000 di Weber è il perfetto inizio di una linea ad alte prestazioni e altamente automatizzata. Completamente integrato o come variante indipendente, il weDIVIDE divide i blocchi di formaggio e le forme rotonde in barre di formaggio uniformi che prepara per la successiva lavorazione in modo da ottenere…

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