Affettatrice 804

Affettatrice 804
Dettagli del prodotto
  • Una tuttofare per molteplici applicazioni
  • Affettatrice con lama a falce con fino a 2.000 fette al minuto
  • Pinza Vario fino a 3 vie

Weber Affettatrice 804: L’affettatrice ad alte prestazioni per tutte le situazioni.

La Weber affettatrice 804 (Weber Slicer 804) fa parte dei sistemi più efficienti della sua classe. Il sistema con lama a falce affetta prodotti di lunghezza fino a 1.700 mm con una velocità massima fino a 2.000 fette a minuto. Il caricamento centrale completamente automatico riduce i tempi per il cambio di prodotto. Nell'affettatrice 804 viene utilizzata una testata della lama con funzione di taglio a vuoto, che affetta in porzioni perfette con spessore compreso tra 0,1 e 50 millimetri e con tutte le forme di presentazione che si conoscono. La bocca di taglio larga 400 mm e alta 180 mm consente per es. di lavorare contemporaneamente quattro prodotti di calibro 95 o tre prodotti 120 x 120. Del sistema fanno parte l’altezza e la larghezza di passaggio regolabili automaticamente tramite programma. Il design Weber attento all’igiene consente di pulire l’impianto con facilità.

Vantaggi

Design igienico Weber
Pinza a vuoto (Opzionale)
Pinza Vario (Opzionale)
Tempo di attrezzaggio ridotto
Interleaver (Opzionale)
Carico automatico

Presentazione

Fluffy
Impilato
Scalettato sfasato
Impilato con interfoglio
Pile scalettate
Scalettato
Scalettato con interfoglio
Sovrapposizione sfalsata
Scalettatura multipla
Scalettatura continua
Pezzi
Fetta mossa
Fette piegate
Disposizione in tondo
Disposizione in ovale
Portion Designer
Sovrapposto: diviso per tipo/misto
Sovrapposizione multipla: diviso per tipo/misto
La brochure della Affettatrice 804
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Video del prodotto

Dati tecnici — Affettatrice 804

Altezza (mm)
2424 (con pinze Vario: 3195)
Larghezza (mm)
1505
Lunghezza (mm)
3965
Peso (kg)
2300
Velocità di taglio (giri/min)
max. 2000
Altezza della bocca di taglio (mm)
180
Larghezza della bocca di taglio (mm)
400
Lunghezza prodotto (mm)
1200/1700
Sistema di taglio
Lama a falce
Spessore di taglio (mm)
0,5-50
Carico (automatico/manuale)
automatico

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