weUNDERLEAVE

Più potenza, più sostenibilità, più igiene: questo è il Weber weUNDERLEAVE. L’underleaver posiziona in automatico carta o film sotto tutti i tipi di fette e porzioni di salumi, formaggi e affettati vegani. Con il weUNDERLEAVE si possono lavorare diversi tipi di carta o film di varie dimensioni. In questo modo è garantito un adattamento specifico al prodotto e all’applicazione. L’underleaver Weber è perfettamente adatto, in particolare, per l’impiego nei settori ristorazione, per bacon affettato, carpaccio, pesce e per prodotti da forno.

Il weUNDERLEAVE è adatto per applicazioni fino a quattro corsie. Una particolarità è rappresentata dal weUNDERLEAVE 5500 con la sua struttura a due vie indipendenti. In questa versione, la base di ciascuna delle due vie viene trasportata , tagliata ed espulsa in modo individuale e indipendente. Per il posizionamento esatto dell’underleaver si utilizzano barriere fotoelettriche sul lato di ingresso per il riconoscimento della porzione, in abbinamento alla correzione automatica laterale della posizione sulla corsia. Il montaggio e lo smontaggio di tutti i componenti che guidano il prodotto è comodo e si esegue senza utensili.

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