"De nieuwe Weber-lijn heeft al onze wensen vervuld."
Al meer dan 100 jaar produceert de Panvita-groep diverse producten zoals vers vlees, worst en vleeswaren. Van een klein bedrijf dat in 1922 werd opgericht in Gornja Radgona, ontwikkelde het Sloveense bedrijf zich tot een vooraanstaand aanbieder van vleesproducten in de regio. Vandaag de dag bestaat de Panvita-groep uit in totaal negen gelieerde bedrijven met een gezamenlijke visie: de verwezenlijking van duurzame veeteelt en een milieuvriendelijke levensmiddelenproductie op het gebied van vleeswarenverwerking.
Om het brede productassortiment van verschillende vleeswaren en vers vlees flexibel te kunnen verwerken, had het bedrijf behoefte aan een universeel toepasbare lijnoplossing. Samo Polanec, productieleider bij Panvita, vertelt waarom Weber precies de juiste partner is voor deze vereisten.
Hoogste efficiëntie in de vleesverwerkende levensmiddelenproductie dankzij een Weber-lijnoplossing.
De grootst mogelijk flexibiliteit en een toename van het productievolume met een lage inzet van personeel – dat waren de vereisten van het vleesverwerkende bedrijf Panvita uit Slovenië. De Weber-lijnoplossing bestaat uit een Slicer 405, het vorige model van de weSLICE 4500, een bandinlegger, een portie-overlapper en een Weber wePACK 7000 en is perfect geschikt voor deze uitdagingen: de lijn verwerkt 15 verschillende toepassingen in een bedrijf met twee secties zonder tijdsvertraging en wordt door slechts één persoon aangestuurd. Zo kon het productievolume aanzienlijk worden vergroot en hoeft er tegelijkertijd minder personeel te worden ingezet. De flexibele lijnoplossing voldoet ook aan het almaar toenemende productassortiment van verschillende soorten vleeswaren, worsten en conservenproducten, waardoor Panvita ook op de lange termijn de positie van één van de vooraanstaande aanbieders van vleesproducten in Slovenië behoudt.
Kies afdeling
