Flexibiliteit en uitstekende slicing gecombineerd in een compact ontwerp.

Dit lijnconcept bewijst dat een compact design niet hoeft te betekenen dat de prestaties worden beperkt. Het bestaat uit de Weber slicer weSLICE 4000, de nieuwe bandinlegger weLOAD 1000 en de nieuwe dieptrekverpakkingsmachine wePACK 4000. De snij- en verpakkingslijn voor vleeswaren overtuigt door maximale flexibiliteit en is daardoor uitstekend geschikt voor aanbieders van een volledig assortiment, middelgrote levensmiddelenproducenten en de productie van kleinere charges. Een belangrijke reden daarvoor is onze slicer weSLICE 4000, die dankzij de buitengewone flexibiliteit in staat is om vele toepassingen en elke gewenste portievorm te realiseren, en daarvoor slechts minimale ruimte nodig heeft. Met de compacte slicer is, al naar gelang de behoefte, zowel een handmatige als een automatische belading mogelijk. Dit garandeert een geoptimaliseerde productbelading en -toevoer – zelfs bij producten met bijzondere vormen – alsmede een betere integratie in geautomatiseerde processen. Met de weSLICE 4000 kunnen producten met een lengte tot 1.200 mm worden verwerkt. Deze worden dankzij de ondersteuning van de productband nauwkeurig naar de snijrand geleid. De slicer met cirkelmes heeft een in zijn klasse unieke meskop voor snijden zonder product, waardoor een automatische instelling van de snijopening mogelijk is om de snijkwaliteit te verhogen.

Het snelwisselsysteem zonder gereedschap zorgt voor een uiterst ergonomische vervanging van de producthouder, voldoet aan de maximale hygiënische eisen dankzij het zelfsluitende pneumatische systeem en zorgt ervoor dat de slicer snel, eenvoudig en veilig kan worden aangepast. Dankzij een radicale vermindering van de insteltijden en minder inzet van personeel kunnen de kosten voor levensmiddelenverwerkende bedrijven bovendien duurzaam tot een minimum worden beperkt.