Contact Lokaties Weber Portal
Efficiënte & hygiënische oplossingen voor uw productie.

Worst snijden, transporteren & verpakken.

De markt voor worst is zeer competitief. De hoge prijsdruk is bepalend voor de dagelijkse handel, waarbij iedere cent en elk pakje meer tellen. Tegelijkertijd worden producenten van worst geconfronteerd met strenge hygiëne-eisen. Dat betekent bij iedere verwerkingsstap een andere, individuele uitdaging. Met onze lijnoplossingen kunt u de dagelijkse uitdagingen van uw productie van worst aan.

Laat u inspireren door onze verwerkingsoplossingen voor worst: van hygiënische productvoorbereiding via snijden met het juiste gewicht en geautomatiseerd inleggen tot de gewenste presentatie in de verpakking.

Listen, understand, implement: together with Weber to the perfect deli meat solution.
Luisteren. Begrijpen. Omzetten.

Onze oplossingen
voor uw succes.

Om uw eisen exact te begrijpen, luisteren wij allereerst zeer intensief naar wat u te vertellen heeft. Welke capaciteitseisen stelt u aan de techniek? Moet er rekening gehouden worden met technische bijzonderheden in het productieproces? Wat zijn uw eisen wat betreft portionering, presentatie en verpakking?

Wilt u met een nieuwe productielijn capaciteit opbouwen, of moeten bepaalde componenten van bestaande snijlijnen worden vervangen of aangevuld?

High-Tech gemaakt in Duitsland.

Maximale automatisering. Krachtig. Toegevoegde waarde.
Op de hele lijn.

Maximale automatisering
  • Het portfolio van Weber bevat automatiseringsoplossingen voor verschillende eisen: kies bijv. uit de automatische bandinlegger weLOAD 7000 of een van de wePICK pickrobots voor besparingen op het gebied van personeel, lijnlengte en opstelvlak
  • Snelle instel- en beladingstijden: instelling van alle slicers van Weber en TEXTOR zonder gebruik van gereedschap, goede toegankelijkheid tot alle machines en componenten
  • Hoogste automatiseringsgraad dankzij geïntegreerde complete lijnen: uitgebreide koppeling zonder interfaceproblemen, besparingspotentiëlen voor lijnlengte en opstelvlak
  • Eenvoudige, geautomatiseerde en hygiënische productvoorbereiding met de Weber pelmachine, ook voor bijzonder lange worstproducten
Meer winst en hoger rendement
  • Met de oplossingen van Weber kunt u uw productie optimaliseren (minimale give-away, minimale eindstukken, maximale yield) en hierdoor alles uit het rauwe product halen
  • Weber SprayTech spray-interleaver: aanbrengen van middelen die de houdbaarheid verlengen (bioprotection) op iedere individuele plak ter verlenging van de minimale houdbaarheid
  • Bespaar personeelskosten bij het inleggen: onze automatische inlegger weLOAD 7500 beperkt de noodzaak van handmatige correcties tot een minimum
  • Maximale capaciteit, maximale doorvoer: onze lijnoplossing rond de TEXTOR slicer TS700 is de oplossing die wereldwijd het vaakst wordt gekozen door onze klanten en is specifiek afgestemd op de eisen van kaliberwaren
  • Energiekosten besparen: met onze in eigen huis ontwikkelde en geproduceerde Durablade cirkel- en sikkelmessen kunt u uw worstproducten warm snijden
Weber Power Control for salami processing lines.
Van operator tot supervisor.

Intuïtieve bediening van alle modules op één plaats.

  • Intuïtief bedieningssysteem (HMI): gebruik van webtechnologieën die iedereen kent van de smartphone
  • Veel componenten, één interface: HMI zonder uitzondering in alle installaties van Weber zijn identiek
  • Weber OneControl voor de besturing van alle modules op één plaats
  • Meertalige gebruikersinterface
  • Intelligent sensorsysteem ter voorkoming van bedieningsfouten
  • Intelligente toewijzing van gebruikersrechten via RFID-identificatie
Weber is een sterke partner van producenten van worst.

Succes over de hele lijn.

  • Wij bieden complete lijnoplossingen voor de verwerking en verpakking van worst uit één hand
  • Wij maken uw dagelijkse werkzaamheden eenvoudiger en regelen de totale planning voor uw optimale oplossing, incl. projectmanagement voor third party-componenten
  • Wij staan voor u klaar: vertrouw op planningszekerheid door onze uitgebreide support en wereldwijde service, ook na levering en start van de productie
Weber is a strong partner of food processing companies.
Hygiënisch. Effectief. Efficiënt.

Maximale hygiëne voor uw productie van worst.

  • Weber SprayTech spray-interleaver: aanbrengen van middelen die de houdbaarheid verlengen (bioprotection) op iedere individuele plak ter verlenging van de minimale houdbaarheid
  • Weber Hygiene Design: eenvoudige en snelle reiniging van alle componenten dankzij open structuur en constructie volgens de geldende hygiënenormen
  • Uitgebreide inspectiemogelijkheden door optioneel verkrijgbare kappen van plexiglas
  • Snelle instelling zonder gebruik van gereedschap
  • Weber Academy: speciale hygiënescholingen voor uw bedieningspersoneel
Veel verschillende designs, afgestemd op uw behoeftes.

Met ons kunt u uw worst professioneel presenteren.

Ook het oog beslist over een aankoop. Dat geldt ook voor worst. Welke applicatie of portioneringsvorm u ook wenst voor uw worst: wij brengen uw product vakkundig onder de aandacht. Dakpansgewijs, overlappend of gestapeld? Of gecombineerd met andere producten als verpakking voor verschillende soorten? Met de technologie van Weber zijn er geen grenzen aan uw ideeën.

Perfecte productpresentatie in de winkels.

Duurzame en veilige verpakkingsvormen.

Naast een aansprekende presentatie in de winkels zijn vooral de bescherming en minimale houdbaarheid van uw worstbeleg belangrijke succesfactoren. Voor u betekent dat meer rendabiliteit en duurzaamheid, voor de consument betekent dat meer voedselveiligheid en genot. Om deze reden is het verstandig om bij de keuze van de juiste verpakking voor uw worst geen concessies te doen.

Onze experts geven u graag advies over alle aspecten van de vormgeving van uw verpakking en de keuze van het passende verpakkingsmateriaal. Of u nu kiest voor een papiergebaseerde folie, PP, mono-PET of APET en een klassieke MAP-verpakking of meerlaagse verpakking van zachte folie wenst: onze dieptrekverpakkingsmachine wePACK kan alle verpakkingsmaterialen verwerken. Vanzelfsprekend kunnen met een machine verschillende folies worden verwerkt, zodat uw lijn ook is toegerust voor eventuele toekomstige eisen.

Buiszak

Dieptrek

Traysealer

Uw worstbeleg moet in trays of buiszakken worden verpakt? Geen probleem! Wij kunnen ook traysealers of flowpackers als alternatieve verpakkingsmachines bij de dieptrek in uw Weber-lijn integreren en zorgen voor een naadloze integratie zonder interfaces voor een vlot productieproces.

Eén partner, alle mogelijkheden.

Complete lijnoplossingen uit één hand.

Als aanbieder van totaaloplossingen maken wij uw eisenpakket met veel enthousiasme tot ons project, of het nu gaat om individuele componenten zoals slicers en automatiseringsoplossingen of complexe snijlijnen. Ons brede portfolio biedt van de voorbereiding van het product via slicing, buffer-, beladings- en inlegsystemen tot verpakkingsmachines en end-of-line equipment een groot aantal mogelijkheden. Met name gecombineerd met elkaar ontplooien onze componenten hun volledige potentieel en verrijken uw productie van worst.

Contact

Wij kijken uit naar uw bericht.

Rene Kamsteeg
Rene Kamsteeg
Managing Director
Weber Benelux B.V.
Hoogeveenenweg 210
2913 LV Nieuwerkerk a/d IJssel
Mobiel: +31 651211585
Bart van der Vleuten
Bart van der Vleuten
Area Sales Manager
Weber Benelux B.V.
Hoogeveenenweg 210
2913 LV Nieuwerkerk a/d IJssel
Telefoon: +31 682068921
Rene Kamsteeg
Rene Kamsteeg
Managing Director
Weber Benelux B.V.
Hoogeveenenweg 210
2913 LV Nieuwerkerk a/d IJssel
Mobiel: +31 651211585
Bart van der Vleuten
Bart van der Vleuten
Area Sales Manager
Weber Benelux B.V.
Hoogeveenenweg 210
2913 LV Nieuwerkerk a/d IJssel
Telefoon: +31 682068921