Harde worst efficiënt snijden, transporteren & verpakken.
De markt voor harde worst is zeer competitief. De hoge prijsdruk is bepalend voor de dagelijkse handel, waarbij iedere cent en elk pakje meer tellen. Tegelijkertijd is het belangrijk om flexibel te blijven, aangezien de eisen van de levensmiddelendetailhandel ten aanzien van grammaturen, lay-out en verpakkingsgroottes dagelijks kunnen veranderen. Dat betekent bij iedere verwerkingsstap een andere, individuele uitdaging. Met onze lijnoplossingen kunt u de dagelijkse uitdagingen van uw productie van harde worst aan.
Laat u inspireren door onze verwerkingsoplossingen voor harde worst: van automatische productvoorbereiding via snijden met het juiste gewicht en nauwkeurig inleggen tot de gewenste presentatie in de verpakking.
Flexibel. Efficiënt. Innovatief. Op de hele lijn.
- Kies uw portievorm iedere dag opnieuw: met de Weber portiedesigner kunt u uw porties harde worst op basis van individuele voorkeuren of de eisen van de levensmiddelendetailhandel vormgeven
- WEBER overlapper: zijdelingse overlapping van porties op een zo klein mogelijke ruimte, instelbaar in een paar seconden zonder gebruik van gereedschap dankzij de cassettestructuur, aparte reiniging terwijl de lijn doorgaat met produceren
- Flexibel op noodzakelijke formaatveranderingen van de verpakkingsmachine reageren met Weber wePICK pickrobots: porties harde worst precies 90° gedraaid in de verpakking leggen of 100% overlappen voor verpakkingen voor grootverbruikers
- Op maat gemaakt op basis van uw behoeftes. Ons brede portfolio bevat oplossingen voor elke toepassing in iedere prestatieklasse, van handwerk tot industrie
- Speciaal voor zeer lange producten: veilige toevoer van de salami naar de slicer met individueel te kiezen toevoerlengtes
- Perfect samenspel tussen harde worst, machine en mes dankzij de in eigen huis ontwikkelde en geproduceerde messen, op basis van tientallen jaren ervaring en knowhow van de marktleider op het gebied van slicers
- Compacte machines met kleine footprint die in combinatie met elkaar als geïntegreerde lijnoplossing extra lijnlengte kunnen besparen
- Vertrouw op de hoge beschikbaarheid, bijzondere robuustheid en lange levensduur van onze machines met een levensduur van ca. 25 jaar
- En als u toch een keer support nodig heeft, staat onze service wereldwijd voor u klaar om u persoonlijke ondersteuning te bieden
- Uitgebreide persoonlijke services: mesconsulting, Weber Academy en Weber Guardian
- Uitgebreide digitale services: Weber Portal, onderhoud op afstand, AR- en VR-techniek
Oplossingen voor het optimaliseren van uw productie van harde worst.
Met ons kunt u uw harde worst professioneel presenteren.
Ook het oog beslist over een aankoop. Dat geldt ook voor harde worst. Welke applicatie of portioneringsvorm u ook wenst voor uw harde worst: wij brengen uw product vakkundig onder de aandacht. Dakpansgewijs, overlappend of gestapeld? Of gecombineerd met andere producten als verpakking voor verschillende soorten? Met de technologie van Weber zijn er geen grenzen aan uw ideeën.
Complete oplossingen voor optimalisatie van uw productie.
Naast eersteklas, innovatieve technologie omvat ons portfolio uitgebreide digitaliseringsoplossingen, training op maat en preventieve onderhoudsprogramma's. Zo ontvangt u en uw personeel waardevolle kennis, die u ondersteunt bij het realiseren van uw productiedoelstellingen en het verbeteren van de algemene efficiëntie van uw installatie.
Kies afdeling
