Danish Crown uruchamia jeden z najnowocześniejszych zakładów produkcji boczku w Wielkiej Brytanii.
Od ponad 130 lat Danish Crown jest synonimem wysokiej jakości produktów mięsnych, najwyższych standardów jakości oraz w pełni zintegrowanego łańcucha wartości – od rolnika po gotowy produkt. Jako jeden z największych eksporterów mięsa na świecie i czołowy producent wieprzowiny w Europie, firma nieustannie inwestuje w najnowocześniejsze zakłady produkcyjne oraz innowacyjne technologie, aby sprostać rosnącym wymaganiom rynku.
Dzięki nowemu zakładowi produkcyjnemu w brytyjskim Rochdale firma Danish Crown znacząco zwiększyła moce produkcyjne w zakresie wytwarzania boczku, tworząc jednocześnie solidne podstawy do dalszego rozwoju. Sercem zakładu jest aż jedenaście wysoko zautomatyzowanych linii firmy Weber, które kompleksowo realizują cały proces produkcyjny – od przygotowania produktu, przez precyzyjne krojenie w plastry, po pakowanie. Efektem jest maksymalna wydajność, minimalne wartości strat oraz niezmiennie wysoka jakość produktów.
W jaki sposób Danish Crown wyznacza nowe standardy w produkcji boczku dzięki najnowocześniejszym technologiom przetwórczym oraz jakie korzyści w codziennej produkcji przynosi zintegrowane rozwiązanie liniowe, opowiadają w naszym materiale Customer Story John Kelly, Site Operations Manager i Kevin Brown, Factory Manager w Danish Crown, wspólnie z Robem Unwinem, pełniącym funkcję Managing Director naszego partnera Interfood.
Wybierz dział
