![](/fileadmin/_processed_/d/2/csm_Messer-01_d2b24cfe56.jpg.webp)

[Home](/pl/) [Firma](/pl/firma/) [News](/pl/firma/news/) Doświadczenie w dziedzinie noży

15.11.2023

Cięcie po cięciu do sukcesu.

# Doświadczenie w dziedzinie noży od lidera rynku krajalnic.

Nóż krajalnicy, jako serce każdej krajalnicy, jest elementem, z którym styka się każdy plaster i który decyduje o jakości krojonego produktu. Wpływa na maksymalną wydajność krojenia, z jaką można kroić produkt, zapewnia krojenie bez tarcia, ma znaczący wpływ na ułożenie porcji i wreszcie decyduje o ilości Give away i Yield. Jako światowy lider rynku posiadamy wieloletnie know-how i wiedzę na temat znaczenia noży do krajalnic w procesie krojenia. Dlatego też wokół tematu noży stworzyliśmy liczne obszary kompetencji, które mają jeden cel: zoptymalizować Twoją produkcję. 

Rozwój i produkcja we własnym zakresie.

## Weber Messerwerk w Groß Nemerow.

Noże sierpowe i okrągłe stanowiące serce krajalnicy zostały opracowane i wyprodukowane przez firmę Weber i są sprzedawane na całym świecie pod marką Durablade. Jasna korzyść: know-how w zakresie noży i krajalnic pochodzi z jednego źródła i jest dzięki temu doskonale dopasowane do siebie. W 2005 roku uruchomiono fabrykę noży Weber w Groß Nemerow (Meklemburgia-Pomorze Przednie) . Około 60 pracowników zajmuje się tu badaniami i rozwojem, projektowaniem i produkcją. 

Dzięki wysoce zautomatyzowanej produkcji i najnowocześniejszej technologii osiągana jest nie tylko maksymalna precyzja, ale również powtarzalna jakość noży. Oprócz produkcji nowych noży, specjaliści firmy Weber poddają profesjonalnej regeneracji również używane noże tarczowe i sierpowe. Co roku halę w Groß Nemerow opuszcza około 10 000 nowych i 3500 zregenerowanych noży do krajalnic. Oprócz ciągłego monitorowania i kontroli procesów na poszczególnych etapach produkcji, każdy wyprodukowany nóż jest kompleksowo testowany i mierzony przed dostawą. W ten sposób zapewniamy niezmiennie wysoką jakość, na której można polegać.

Wysoka jakość. Imponujące wyniki.

## Weber Durablade.

Noże Weber Durablade są synonimem higieny, precyzji, jakości krojenia, wytrzymałości i trwałości, dzięki czemu osiągają imponujące wyniki nawet w wymagających warunkach. Portfolio obejmuje łącznie ok. 400 noży sierpowych i 100 noży okrągłych - z ząbkowanymi lub gładkimi krawędziami tnącymi, bez lub z różnymi powłokami oraz w wielu rozmiarach i promieniach. Wykonane są ze stali nierdzewnej i przekonują nie tylko swoją wysoką jakością, ale także o 30 % dłuższą żywotnością w porównaniu z nożami innych producentów. Dla najprostszej obsługi i w celu zapewnienia prawidłowego ostrzenia wszystkie noże sierpowe Durablade wyposażone są w chip RFID, w którym zapisane są wszystkie istotne parametry potrzebne do ostrzenia.

## Twoje korzyści

- Noże sierpowe i tarczowe wykonane ze stali nierdzewnej
- Doskonała jakość krojenia każdego produktu 
- Wysoka jakość noży w atrakcyjnej cenie
- Maksymalna higiena, odporność i trwałość noży 

Większa wydajność dzięki oszczędności czasu i kosztów.

## Weber Messer Consulting.

Istnieje wiele dobrych noży do krojenia. Ale nie każdy z nich jest odpowiedni dla Twoich konkretnych produktów. Wydajność Twojej produkcji zależy również od prawidłowej obsługi noży i urządzeń ostrzących . Dlatego możesz polegać na dogłębnej wiedzy naszych ekspertów od noży Weber. Od wielu lat zajmują się oni wyłącznie badaniami, postępem i technologią produkcji noży do krajalnic Weber i wspierają w optymalizacji procesów i wyników krojenia. 

## Twoje korzyści

- Mniejsze straty przy krojeniu: perfekcyjne wyniki krojenia i rozmieszczenie produktów dzięki zastosowaniu odpowiedniego noża 
- Mniej ostrzenia: Większa efektywność i wydajność krajalnicy dzięki mniejszym przestojom 
- Mniejsze zużycie: zoptymalizowane procesy ostrzenia zwiększają trwałość i żywotność noży 
- W sumie: większa ekonomiczność dzięki oszczędności czasu i kosztów 

![](/fileadmin/_processed_/3/f/csm_Messer_Consulting_d8e91549e8.jpg.webp)

Z kim chciałbyś się skontaktować?

Wybierz dział

Academy Centrala Zasoby ludzkie Marketing Zakupy Sprzedaż Serwis Skinner Części zamienne Upgrades

Twoja wiadomość do: Academy

Academy

Imię *

Nazwisko *

Firma *

Stanowisko

E-mail *

Telefon

Twoja wiadomość *

Wprowadzając i przesyłając swoje dane zgadzasz się na to, że możemy otrzymywać, tymczasowo przechowywać i oceniać Twoje informacje w celu odpowiedzi na Twoje prośby i ewentualne pytania. Oświadczenie to można w każdej chwili odwołać, wysyłając e-mail na adres info weberweb.com. Zobacz nasze [Polityka prywatności](/pl/ochrona-danych/). *

­

Wyślij
Wyślij

Twoja wiadomość do: Centrala

Headquarters

Imię *

Nazwisko *

Firma *

Stanowisko

E-mail *

Telefon

Twoja wiadomość *

Wprowadzając i przesyłając swoje dane zgadzasz się na to, że możemy otrzymywać, tymczasowo przechowywać i oceniać Twoje informacje w celu odpowiedzi na Twoje prośby i ewentualne pytania. Oświadczenie to można w każdej chwili odwołać, wysyłając e-mail na adres info weberweb.com. Zobacz nasze [Polityka prywatności](/pl/ochrona-danych/). *

­

Wyślij
Wyślij

Twoja wiadomość do: Zasoby ludzkie

Human Resources

Imię *

Nazwisko *

E-mail *

Telefon

Twoja wiadomość *

Wprowadzając i przesyłając swoje dane zgadzasz się na to, że możemy otrzymywać, tymczasowo przechowywać i oceniać Twoje informacje w celu odpowiedzi na Twoje prośby i ewentualne pytania. Oświadczenie to można w każdej chwili odwołać, wysyłając e-mail na adres info weberweb.com. Zobacz nasze [Polityka prywatności](/pl/ochrona-danych/). *

­

Wyślij
Wyślij

Twoja wiadomość do: Marketing

Imię *

Nazwisko *

Firma *

Stanowisko

E-mail *

Telefon *

Język *
Proszę, wybierz Angielski Fiński Francuski Hiszpański Holenderski Meksykański Hiszpański Niemiecki Polski Portugalski Rosyjski Włoski

Kraj *
Proszę, wybierz Afganistan Albania Algieria Andora Angola Anguilla Antarktyda Antigua i Barbuda Arabia Saudyjska Argentyna Armenia Aruba Australia Austria Autonomia Palestyńska Azerbejdżan Bahamy Bahrajn Bangladesz Barbados Belgia Belize Benin Bermudy Bhutan Białoruś Birma Boliwia Bonaire, Sint Eustatius i Saba Botswana Bośnia i Hercegowina Brazylia Brunei Brytyjskie Terytorium Oceanu Indyjskiego Brytyjskie Wyspy Dziewicze Burkina Faso Burundi Bułgaria Chile Chiny Chorwacja Curaçao Cypr Czad Czarnogóra Czechy Dalekie Wyspy Mniejsze Stanów Zjednoczonych Dania Dominika Dominikana Dżibuti Egipt Ekwador Erytrea Estonia Etiopia Falklandy Fidżi Filipiny Finlandia Francja Francuskie Terytoria Południowe i Antarktyczne Gabon Gambia Georgia Południowa i Sandwich Południowy Ghana Gibraltar Grecja Grenada Grenlandia Gruzja Guernsey Gujana Gujana Francuska Gwadelupa Gwatemala Gwinea Gwinea Bissau Gwinea Równikowa Hagåtña Haiti Hiszpania Holandia Honduras Hongkong Indie Indonezja Irak Iran Irlandia Islandia Izrael Jamajka Japonia Jemen Jersey Jordania Kajmany Kambodża Kamerun Kanada Katar Kazachstan Kenia Kirgistan Kiribati Kolumbia Komory Kongo Kongo - Brazzaville Korea Południowa Korea Północna Kosovo Kostaryka Kuba Kuwejt Laos Lesotho Liban Liberia Libia Liechtenstein Litwa Luksemburg Macedonia Madagaskar Majotta Makau Malawi Malediwy Malezja Mali Malta Mariany Północne Marokko Martynika Mauretania Mauritius Meksyk Mikronezja Monako Mongolia Montserrat Mozambik Mołdawia Namibia Nauru Nepal Niemcy Niger Nigeria Nikaragua Niue Norwegia Nowa Kaledonia Nowa Zelandia Oman Pakistan Palau Panama Papua-Nowa Gwinea Paragwaj Peru Pitcairn Polinezja Francuska Polska Portoryko Portugalia Republika Południowej Afryki Republika Zielonego Przylądka Republika Środkowoafrykańska Reunion Rosja Rumunia Rwanda Sahara Zachodnia Saint Kitts i Nevis Saint Lucia Saint Vincent i Grenadyny Saint-Barthélemy Saint-Martin Saint-Pierre i Miquelon Salwador Samoa Samoa Amerykańskie San Marino Senegal Serbia Seszele Sierra Leone Singapur Sint Maarten Somalia Sri Lanka Stany Zjednoczone Suazi Sudan Sudan Południowy Surinam Svalbard i Jan Mayen Syria Szwajcaria Szwecja Słowacja Słowenia Tadżykistan Tajlandia Tajwan Tanzania Timor Wschodni Togo Tokelau Tonga Trynidad i Tobago Tunezja Turcja Turkmenistan Turks i Caicos Tuvalu Uganda Ukraina Urugwaj Uzbekistan Vanuatu Wallis i Futuna Watykan Wenezuela Wielka Brytania Wietnam Wybrzeże Kości Słoniowej Wyspa Bouveta Wyspa Bożego Narodzenia Wyspa Kokosowa Wyspa Man Wyspa Norfolk Wyspa Świętej Heleny Wyspy Alandzkie Wyspy Cooka Wyspy Dziewicze Stanów Zjednoczonych Wyspy Heard i McDonalda Wyspy Marshalla Wyspy Owcze Wyspy Salomona Wyspy Świętego Tomasza i Książęca Węgry Włochy Zambia Zimbabwe Zjednoczone Emiraty Arabskie Łotwa

Twoja wiadomość *

Wprowadzając i przesyłając swoje dane zgadzasz się na to, że możemy otrzymywać, tymczasowo przechowywać i oceniać Twoje informacje w celu odpowiedzi na Twoje prośby i ewentualne pytania. Oświadczenie to można w każdej chwili odwołać, wysyłając e-mail na adres info weberweb.com. Zobacz nasze [Polityka prywatności](/pl/ochrona-danych/). *

­

Wyślij
Wyślij

Twoja wiadomość do: Zakupy

Purchasing

Imię *

Nazwisko *

Firma *

E-mail *

Telefon *

Twoja wiadomość *

Wprowadzając i przesyłając swoje dane zgadzasz się na to, że możemy otrzymywać, tymczasowo przechowywać i oceniać Twoje informacje w celu odpowiedzi na Twoje prośby i ewentualne pytania. Oświadczenie to można w każdej chwili odwołać, wysyłając e-mail na adres info weberweb.com. Zobacz nasze [Polityka prywatności](/pl/ochrona-danych/). *

­

Wyślij
Wyślij

## Chcę się skontaktować z:

Czym jesteś zainteresowany?

Zastosowanie *
Boczek

Piekarnictwo

Ser

Kiełbasa parzona

Kiełbasa sucha

Świeże mięso

Ryby

Karma dla zwierząt

Szynka surowa/wędzona

Posiłki gotowe

Kanapki

Przekąski

Wegetariańskie/Wegańskie

Całe mięśnie

Inne

Kategoria *
Rozwiązania liniowe

Plastrowanie

Automatyzacja

Pakowanie

Produkty cyfrowe

Blade Consulting

Refurbished

Inne

­ Kontynuuj

1 / 2

Twoja wiadomość do: Sprzedaż

Imię *

Nazwisko *

Firma *

Stanowisko

E-mail *

Telefon *

Język *
Proszę, wybierz Angielski Fiński Francuski Hiszpański Holenderski Meksykański Hiszpański Niemiecki Polski Portugalski Rosyjski Włoski

Kraj *
Proszę, wybierz Afganistan Albania Algieria Andora Angola Anguilla Antarktyda Antigua i Barbuda Arabia Saudyjska Argentyna Armenia Aruba Australia Austria Autonomia Palestyńska Azerbejdżan Bahamy Bahrajn Bangladesz Barbados Belgia Belize Benin Bermudy Bhutan Białoruś Birma Boliwia Bonaire, Sint Eustatius i Saba Botswana Bośnia i Hercegowina Brazylia Brunei Brytyjskie Terytorium Oceanu Indyjskiego Brytyjskie Wyspy Dziewicze Burkina Faso Burundi Bułgaria Chile Chiny Chorwacja Curaçao Cypr Czad Czarnogóra Czechy Dalekie Wyspy Mniejsze Stanów Zjednoczonych Dania Dominika Dominikana Dżibuti Egipt Ekwador Erytrea Estonia Etiopia Falklandy Fidżi Filipiny Finlandia Francja Francuskie Terytoria Południowe i Antarktyczne Gabon Gambia Georgia Południowa i Sandwich Południowy Ghana Gibraltar Grecja Grenada Grenlandia Gruzja Guernsey Gujana Gujana Francuska Gwadelupa Gwatemala Gwinea Gwinea Bissau Gwinea Równikowa Hagåtña Haiti Hiszpania Holandia Honduras Hongkong Indie Indonezja Irak Iran Irlandia Islandia Izrael Jamajka Japonia Jemen Jersey Jordania Kajmany Kambodża Kamerun Kanada Katar Kazachstan Kenia Kirgistan Kiribati Kolumbia Komory Kongo Kongo - Brazzaville Korea Południowa Korea Północna Kosovo Kostaryka Kuba Kuwejt Laos Lesotho Liban Liberia Libia Liechtenstein Litwa Luksemburg Macedonia Madagaskar Majotta Makau Malawi Malediwy Malezja Mali Malta Mariany Północne Marokko Martynika Mauretania Mauritius Meksyk Mikronezja Monako Mongolia Montserrat Mozambik Mołdawia Namibia Nauru Nepal Niemcy Niger Nigeria Nikaragua Niue Norwegia Nowa Kaledonia Nowa Zelandia Oman Pakistan Palau Panama Papua-Nowa Gwinea Paragwaj Peru Pitcairn Polinezja Francuska Polska Portoryko Portugalia Republika Południowej Afryki Republika Zielonego Przylądka Republika Środkowoafrykańska Reunion Rosja Rumunia Rwanda Sahara Zachodnia Saint Kitts i Nevis Saint Lucia Saint Vincent i Grenadyny Saint-Barthélemy Saint-Martin Saint-Pierre i Miquelon Salwador Samoa Samoa Amerykańskie San Marino Senegal Serbia Seszele Sierra Leone Singapur Sint Maarten Somalia Sri Lanka Stany Zjednoczone Suazi Sudan Sudan Południowy Surinam Svalbard i Jan Mayen Syria Szwajcaria Szwecja Słowacja Słowenia Tadżykistan Tajlandia Tajwan Tanzania Timor Wschodni Togo Tokelau Tonga Trynidad i Tobago Tunezja Turcja Turkmenistan Turks i Caicos Tuvalu Uganda Ukraina Urugwaj Uzbekistan Vanuatu Wallis i Futuna Watykan Wenezuela Wielka Brytania Wietnam Wybrzeże Kości Słoniowej Wyspa Bouveta Wyspa Bożego Narodzenia Wyspa Kokosowa Wyspa Man Wyspa Norfolk Wyspa Świętej Heleny Wyspy Alandzkie Wyspy Cooka Wyspy Dziewicze Stanów Zjednoczonych Wyspy Heard i McDonalda Wyspy Marshalla Wyspy Owcze Wyspy Salomona Wyspy Świętego Tomasza i Książęca Węgry Włochy Zambia Zimbabwe Zjednoczone Emiraty Arabskie Łotwa

Adres zakładu produkcyjnego

Twoja wiadomość *

Wprowadzając i przesyłając swoje dane zgadzasz się na to, że możemy otrzymywać, tymczasowo przechowywać i oceniać Twoje informacje w celu odpowiedzi na Twoje prośby i ewentualne pytania. Oświadczenie to można w każdej chwili odwołać, wysyłając e-mail na adres info weberweb.com. Zobacz nasze [Polityka prywatności](/pl/ochrona-danych/). *

­

2 / 2

Wyślij
Wyślij

Twoja wiadomość do: Serwis

Service

Imię *

Nazwisko *

Firma *

E-mail *

Telefon *

Numer linii *

Numer / nazwa modułu

Kod błędu + podkod *

WRS aktywny
Proszę, wybierz Nie Tak

Oprogramowanie PLC

Wersja HMI / WPC

Twoja wiadomość *

Wprowadzając i przesyłając swoje dane zgadzasz się na to, że możemy otrzymywać, tymczasowo przechowywać i oceniać Twoje informacje w celu odpowiedzi na Twoje prośby i ewentualne pytania. Oświadczenie to można w każdej chwili odwołać, wysyłając e-mail na adres info weberweb.com. Zobacz nasze [Polityka prywatności](/pl/ochrona-danych/). *

­

Wyślij
Wyślij

## Chcę się skontaktować z:

Twoja wiadomość do: Skinner

Imię *

Nazwisko *

Firma *

Stanowisko

E-mail *

Telefon *

Kraj *
Proszę, wybierz Afganistan Albania Algieria Andora Angola Anguilla Antarktyda Antigua i Barbuda Arabia Saudyjska Argentyna Armenia Aruba Australia Austria Autonomia Palestyńska Azerbejdżan Bahamy Bahrajn Bangladesz Barbados Belgia Belize Benin Bermudy Bhutan Białoruś Birma Boliwia Bonaire, Sint Eustatius i Saba Botswana Bośnia i Hercegowina Brazylia Brunei Brytyjskie Terytorium Oceanu Indyjskiego Brytyjskie Wyspy Dziewicze Burkina Faso Burundi Bułgaria Chile Chiny Chorwacja Curaçao Cypr Czad Czarnogóra Czechy Dalekie Wyspy Mniejsze Stanów Zjednoczonych Dania Dominika Dominikana Dżibuti Egipt Ekwador Erytrea Estonia Etiopia Falklandy Fidżi Filipiny Finlandia Francja Francuskie Terytoria Południowe i Antarktyczne Gabon Gambia Georgia Południowa i Sandwich Południowy Ghana Gibraltar Grecja Grenada Grenlandia Gruzja Guernsey Gujana Gujana Francuska Gwadelupa Gwatemala Gwinea Gwinea Bissau Gwinea Równikowa Hagåtña Haiti Hiszpania Holandia Honduras Hongkong Indie Indonezja Irak Iran Irlandia Islandia Izrael Jamajka Japonia Jemen Jersey Jordania Kajmany Kambodża Kamerun Kanada Katar Kazachstan Kenia Kirgistan Kiribati Kolumbia Komory Kongo Kongo - Brazzaville Korea Południowa Korea Północna Kosovo Kostaryka Kuba Kuwejt Laos Lesotho Liban Liberia Libia Liechtenstein Litwa Luksemburg Macedonia Madagaskar Majotta Makau Malawi Malediwy Malezja Mali Malta Mariany Północne Marokko Martynika Mauretania Mauritius Meksyk Mikronezja Monako Mongolia Montserrat Mozambik Mołdawia Namibia Nauru Nepal Niemcy Niger Nigeria Nikaragua Niue Norwegia Nowa Kaledonia Nowa Zelandia Oman Pakistan Palau Panama Papua-Nowa Gwinea Paragwaj Peru Pitcairn Polinezja Francuska Polska Portoryko Portugalia Republika Południowej Afryki Republika Zielonego Przylądka Republika Środkowoafrykańska Reunion Rosja Rumunia Rwanda Sahara Zachodnia Saint Kitts i Nevis Saint Lucia Saint Vincent i Grenadyny Saint-Barthélemy Saint-Martin Saint-Pierre i Miquelon Salwador Samoa Samoa Amerykańskie San Marino Senegal Serbia Seszele Sierra Leone Singapur Sint Maarten Somalia Sri Lanka Stany Zjednoczone Suazi Sudan Sudan Południowy Surinam Svalbard i Jan Mayen Syria Szwajcaria Szwecja Słowacja Słowenia Tadżykistan Tajlandia Tajwan Tanzania Timor Wschodni Togo Tokelau Tonga Trynidad i Tobago Tunezja Turcja Turkmenistan Turks i Caicos Tuvalu Uganda Ukraina Urugwaj Uzbekistan Vanuatu Wallis i Futuna Watykan Wenezuela Wielka Brytania Wietnam Wybrzeże Kości Słoniowej Wyspa Bouveta Wyspa Bożego Narodzenia Wyspa Kokosowa Wyspa Man Wyspa Norfolk Wyspa Świętej Heleny Wyspy Alandzkie Wyspy Cooka Wyspy Dziewicze Stanów Zjednoczonych Wyspy Heard i McDonalda Wyspy Marshalla Wyspy Owcze Wyspy Salomona Wyspy Świętego Tomasza i Książęca Węgry Włochy Zambia Zimbabwe Zjednoczone Emiraty Arabskie Łotwa

Język *
Proszę, wybierz Angielski Fiński Francuski Hiszpański Holenderski Meksykański Hiszpański Niemiecki Polski Portugalski Rosyjski Włoski

Adres zakładu produkcyjnego

Twoja wiadomość *

Wprowadzając i przesyłając swoje dane zgadzasz się na to, że możemy otrzymywać, tymczasowo przechowywać i oceniać Twoje informacje w celu odpowiedzi na Twoje prośby i ewentualne pytania. Oświadczenie to można w każdej chwili odwołać, wysyłając e-mail na adres info weberweb.com. Zobacz nasze [Polityka prywatności](/pl/ochrona-danych/). *

­

Wyślij
Wyślij

Twoja wiadomość do: Części zamienne

Spare parts

Imię *

Nazwisko *

Firma *

Numer maszyny *

E-mail *

Telefon *

Twoja wiadomość *

Wprowadzając i przesyłając swoje dane zgadzasz się na to, że możemy otrzymywać, tymczasowo przechowywać i oceniać Twoje informacje w celu odpowiedzi na Twoje prośby i ewentualne pytania. Oświadczenie to można w każdej chwili odwołać, wysyłając e-mail na adres info weberweb.com. Zobacz nasze [Polityka prywatności](/pl/ochrona-danych/). *

­

Wyślij
Wyślij

Twoja wiadomość do: Upgrades

Upgrades

Imię *

Nazwisko *

Firma *

E-mail *

Telefon *

Którą komponentę, linię lub linie chcesz ulepszyć? Proszę opisać swoją prośbę możliwie jak najdokładniej. *

Wprowadzając i przesyłając swoje dane zgadzasz się na to, że możemy otrzymywać, tymczasowo przechowywać i oceniać Twoje informacje w celu odpowiedzi na Twoje prośby i ewentualne pytania. Oświadczenie to można w każdej chwili odwołać, wysyłając e-mail na adres info weberweb.com. Zobacz nasze [Polityka prywatności](/pl/ochrona-danych/). *

­

Wyślij
Wyślij
