Dzięki precyzyjnemu określaniu gęstości i masy, szczególnie w przypadku serów z dziurami, skaner rentgenowski Weber weSCAN 7000 zapewnia maksymalną wydajność dalszych procesów przetwarzania. Chwytak Vario w Weber weSLICE 9500 doprowadza każdy produkt po indywidualnej ścieżce do noża, który wykonuje do 2000 cięć na minutę. W efekcie użytkownik otrzymuje wyjątkowo krótkie końcówki pomimo niejednolitej gęstości produktu, co minimalizuje ilość odpadów. Oprócz czteropasmowej wysokowydajnej krajalnicy, podwójny robot zbierający wePICK 7220 zapewnia nadzwyczajną wydajność linii: zintegrowane podwójne chwytaki porcjujące delikatnie wkładają dwie porcje do opakowania w tym samym czasie, nawet jeśli produkt był wcześniej ułożony nierówno. Weber wePACK 7000 gwarantuje najwyższy poziom bezpieczeństwa żywności dzięki higienicznej konstrukcji i wysokiemu stopniowi automatyzacji. Ponadto zintegrowany z wePACK 7000 skaner kodów QR sprawia, że dany produkt jest zawsze pakowany z właściwą folią górną – jest to szczególnie praktyczna funkcja, biorąc pod uwagę szeroki zakres zastosowań tej linii. Następnie kompaktowy separator taśmowy weSORT 3000 łączy cztery taśmy opakowaniowe w jedno pasmo, aby zapewnić optymalne dalsze przetwarzanie w halach produkcyjnych klienta.
Doskonałe współdziałanie wszystkich komponentów sprawia, że linia ta jest naprawdę wszechstronna, jeśli chodzi o wydajne przetwarzanie sera. Dzięki wyjątkowo elastycznej budowie nasi klienci potrzebują tylko jednej linii do krojenia, transportu i pakowania różnorodnych produktów w bardzo wydajny sposób.
