
Krajalnica 804
- Uniwersalne urządzenie do różnorodnych zastosowań
- Krajalnica z nożami sierpowymi o wydajności do 2000 cięć na minutę
- Maksymalnie potrójny chwytak Vario
Krajalnica Weber 804: Wysokowydajna krajalnica do wszystkich zastosowań.
Krajalnica Weber 804 jest jednym z najbardziej wydajnych systemów w swojej klasie. System noży sierpowych kroi produkty o długości do 1700 mm z maksymalną prędkością nawet 2000 cięć na minutę. Automatyczny centralny załadunek zapewnia krótkie czasy zmiany produktu. Krajalnica Weber 804 wykorzystuje głowicę tnącą z funkcją biegu jałowego, która precyzyjnie porcjuje plastry o grubości od 0,1 mm do 50 mm we wszystkich powszechnych formach prezentacji. Szyb krajalnicy o szerokości 400 mm i wysokości 180 mm umożliwia jednoczesne przetwarzanie czterech produktów o kalibrze 95 lub trzech produktów 120 x 120. W systemie zastosowano sterowaną programowo, automatyczną regulację wysokości i szerokości przejścia produktu. Higieniczne wzornictwo Weber gwarantuje łatwe czyszczenie urządzenia.
Formy prezentacji
Zalety
Dla niezmiennie precyzyjnych i czystych cięć. Powlekane, niepowlekane, ząbkowane lub bez ząbków, w zależności od wymagań produktu.
Wykonane ze stali nierdzewnej, otwarte konstrukcje, smukłe obudowy, łatwe do czyszczenia części maszyn i możliwość bezpośredniej kontroli zapewniają doskonałe warunki higieniczne.
Maksymalna wydajność produktu dzięki zminimalizowanej ilości końcówek. Prawie 100% dokładność wagowa porcji przy minimalnych stratach.
Precyzyjne, niezależne od toru podawanie szerokiej gamy kształtów i rozmiarów produktów zapewnia maksymalną dokładność ważenia porcji.
Zmiany formatu i produktu można przeprowadzić w najkrótszym możliwym czasie dzięki komponentom, które można dostosować bez użycia narzędzi - w prosty, bezpieczny i wydajny sposób.
Zrównoważona, innowacyjna technologia rozpylania środków antyadhezyjnych, aromatów lub środków przedłużających trwałość.
Zmiany formatu i produktu można przeprowadzić w najkrótszym możliwym czasie dzięki komponentom, które można dostosować bez użycia narzędzi - w prosty, bezpieczny i wydajny sposób.
Niezawodne i oszczędzające czas podawanie produktu. Idealny do wydajnej pracy przy minimalnym nakładzie pracy.
Dane techniczne — Krajalnica 804
Całościowe rozwiązania optymalizujące produkcję.
Oprócz najwyższej klasy, innowacyjnej techniki nasze portfolio zawiera kompleksowe rozwiązania w zakresie digitalizacji, dostosowane do potrzeb klienta szkolenia oraz programy konserwacji zapobiegawczej. W ten sposób Ty i Twój personel uzyskujecie cenną wiedzę, która pomaga uzyskać cele produkcyjne i zwiększyć całkowitą wydajność instalacji.
Wybierz dział