Światowa nowość firmy Weber — system Weber PowerCut to wydajne rozwiązanie do produkcji sera w kawałkach. Nawet przy wysokim tempie produkcji i krojeniu w maksymalnie czterech rzędach, zastosowana technologia…
Krojenie na kawałki.
Doskonale pokrojone, równej wielkości kawałki są podstawą ekonomicznej produkcji i przekonującej jakości wyrobów. Z naszymi rozwiązaniami do krojenia na kawałki można produkować kawałki sera w niezmiennie wysokiej jakości także przy wysokim tempie produkcji i w kilku rzędach. Dzięki inteligentnej integracji w linii produkcyjnej, precyzyjnemu doprowadzaniu produktu i maksymalnemu wykorzystaniu surowca można osiągnąć najwyższą dokładność wagową, minimalną ilość odpadów i maksymalną elastyczność.
Krajalnica Weber weSLICE 9500 w wariancie z systemem PowerCut wprowadza nowe standardy w produkcji sera. Zamiast noża w krajalnicy zastosowano światową nowość, czyli zamontowany w komorze krojenia system PowerCut.…
Wybierz dział