Wydajne i higieniczne rozwiązania dla Twojej produkcji.

Krojenie, transport i pakowanie kiełbasy drobnorozdrobnionej.

Na rynku kiełbasy drobnorozdrobnionej panuje duża konkurencja. Wysoka presja cenowa determinuje codzienny biznes, każdy grosz i każda paczka liczy się bardziej. Jednocześnie producenci kiełbasy drobnorozdrobnionej muszą sprostać stosunkowo wysokim wymaganiom higienicznym. Oznacza to inne, indywidualne wyzwanie na każdym etapie przetwarzania. Dzięki naszym rozwiązaniom liniowym sprostasz codziennym wyzwaniom związanym z produkcją kiełbasy drobnorozdrobnionej.

Zainspiruj się naszymi rozwiązaniami w zakresie przetwarzania kiełbasy drobnorozdrobnionej: od higienicznego przygotowania produktu, poprzez krojenie stałowagowe i zautomatyzowane układanie, aż do pożądanej prezentacji w opakowaniu.

Weber jest silnym partnerem dla producentów żywności na całym świecie.

Kompletne rozwiązania liniowe z jednego źródła.

Jako dostawca rozwiązań z pasją przekształcamy katalog wymagań w nasz projekt i przejmujemy całe planowanie optymalnego rozwiązania - w tym zarządzanie projektami dla komponentów innych firm. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz pojedynczych komponentów, czy złożonych linii do krojenia.

Nasze bogate portfolio oferuje szeroką gamę opcji, od przygotowania produktu do krojenia, buforowania, załadunku i systemów podawania, po maszyny pakujące i urządzenia końcowe. Nasze komponenty rozwijają swój pełny potencjał i wzbogacają produkcję, zwłaszcza gdy są używane razem.

Weber jest silnym partnerem dla producentów żywności na całym świecie.

Kompletne rozwiązania liniowe z jednego źródła.

Jako dostawca rozwiązań z pasją przekształcamy katalog wymagań w nasz projekt i przejmujemy całe planowanie optymalnego rozwiązania - w tym zarządzanie projektami dla komponentów innych firm. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz pojedynczych komponentów, czy złożonych linii do krojenia.

Nasze bogate portfolio oferuje szeroką gamę opcji, od przygotowania produktu do krojenia, buforowania, załadunku i systemów podawania, po maszyny pakujące i urządzenia końcowe. Nasze komponenty rozwijają swój pełny potencjał i wzbogacają produkcję, zwłaszcza gdy są używane razem.

Higieniczny. Skuteczny. Efektywny.

Weber SprayTech.

  • Aplikacja środków przedłużających trwałość (bioprotekcja) na każdy plaster w celu przedłużenia minimalnego okresu przydatności do spożycia
  • Weber Hygiene Design: łatwe i szybkie mycie wszystkich elementów dzięki otwartej konstrukcji i wykonaniu zgodnie z najnowszymi standardami higieny
  • Możliwość kompleksowej kontroli dzięki dostępnym opcjonalnie osłonom z pleksiglasu
Weber Power Control for salami processing lines.
Od operatora do supervisora.

Intuicyjna obsługa wszystkich modułów z jednego miejsca.

  • Intuicyjny system obsługi (HMI): wykorzystanie technologii sieciowych, które każdy zna ze swojego smartfona
  • Wiele komponentów, jeden interfejs: HMI jest taki sam we wszystkich systemach
  • Weber OneControl do sterowania wszystkimi modułami z jednego miejsca
  • Wielojęzyczny interfejs użytkownika
  • Inteligentna technologia czujników dla uniknięcia błędów obsługi
  • Inteligentne przydzielanie uprawnień użytkownikom poprzez identyfikację RFID
High-Tech made in Germany.

Wysoko automatyzowany. Wydajny. Tworzący wartość. Na całej linii.

Maksymalna automatyzacja
  • Portfolio firmy Weber oferuje rozwiązania automatyzacji spełniające różne wymagania: do wyboru np. automatyczny podajnik taśmowy weLOAD 7000 lub jeden z robotów wePICK , by zaoszczędzić na personelu, długości linii i powierzchni użytkowej
  • Szybki czas przygotowania do pracy i załadunku: beznarzędziowe przygotowanie wszystkich krajalnic Weber, dobry dostęp do wszystkich maszyn i komponentów
  • Najwyższy stopień automatyzacji dzięki zintegrowanym kompletnym liniom: kompleksowe, bezkolizyjne podłączenie, potencjalna oszczędność długości linii i powierzchni użytkowej
  • Proste, zautomatyzowane i higieniczne przygotowanie produktów za pomocą maszyny do zdejmowania osłonek - również w przypadku szczególnie długich kiełbas parzonych
Większy zysk i opłacalność
  • Dzięki rozwiązaniom Weber osiągniesz najwyższą jakość produkcji (minimalny Give away, minimalna grubość, maksymalny Yield) i w ten sposób uzyskasz z surowego produktu wszystko, co najlepsze
  • Weber SprayTech separator w sprayu: Aplikacja środków przedłużających trwałość (bioprotekcja) na każdy plaster w celu przedłużenia minimalnego okresu przydatności do spożycia
  • Oszczędność personelu w obszarze układania: nasz automatyczny załadunek weLOAD 7500 minimalizuje konieczność ręcznej korekty
  • Maksymalna wydajność, maksymalna przepustowość: nasze rozwiązanie liniowe wokół WEBER Slicer weSLICE 7500 jest preferowane przez naszych klientów na całym świecie i specjalnie dostosowane do wymagań towarów wstępnie uformowanych
  • Oszczędność kosztów energii: Dzięki opracowanym i produkowanym przez nas nożom okrągłym i sierpowym Durablade można kroić jeszcze ciepłe, kiełbasy parzone
Oczekujesz więcej? Otrzymujesz więcej!

Całościowe rozwiązania optymalizujące produkcję.

Oprócz najwyższej klasy, innowacyjnej techniki nasze portfolio zawiera kompleksowe rozwiązania w zakresie digitalizacji, dostosowane do potrzeb klienta szkolenia oraz programy konserwacji zapobiegawczej. W ten sposób Ty i Twój personel uzyskujecie cenną wiedzę, która pomaga uzyskać cele produkcyjne i zwiększyć całkowitą wydajność instalacji. 

Historia klienta.

Sukces naszych klientów jest podstawą naszego własnego sukcesu.

Umożliwianie naszym klientom optymalnej, wydajnej i zrównoważonej produkcji jest równie mocno zakorzenione w naszej wizji, jak ułatwianie im życia dzięki naszym rozwiązaniom. Wszyscy pracownicy Weber pracują nad tym każdego dnia z pasją i zaangażowaniem.

Historia klienta.

Sukces naszych klientów jest podstawą naszego własnego sukcesu.

Umożliwianie naszym klientom optymalnej, wydajnej i zrównoważonej produkcji jest równie mocno zakorzenione w naszej wizji, jak ułatwianie im życia dzięki naszym rozwiązaniom. Wszyscy pracownicy Weber pracują nad tym każdego dnia z pasją i zaangażowaniem.

Różnorodność konstrukcji dla Twoich potrzeb.

Z nami sprawisz, że Twoja parzona kiełbasa znajdzie się w centrum uwagi.

Kupuje się oczami. Również kiełbasę drobnorozdrobnioną. Bez względu na to, jaką formę podania lub porcjowania kiełbasy drobnorozdrobnionej sobie zażyczysz: umiejętnie zaprezentujemy Twój produkt. Ułożone w plasterki, jeden na drugim, stos czy nałożone na siebie? Lub w połączeniu z innymi produktami jako kombinacja różnych produktów? Z Weber Technik nie ma żadnych ograniczeń dla Twoich pomysłów.

Szukasz idealnego rozwiązania dla swojego produktu?

Chcę się skontaktować z:

Twoja wiadomość do: Sales
Wyślij